New York Times BestsellerIn Diners, Drive-Ins and Dives: The Funky Finds in Flavortown, Guy Fieri, one of Food Network's biggest stars, keeps his motto front and center: "If it's funky, I'll find it."Continuing the series of New York Times bestselling books, Diners, Drive-ins and Dives includes profiles of great American restaurants, delicious recipes, tons of photos, hilarious stories from Guy, his Krew, and the restaurant owners, and a tricked-out, full-color fold-out map of the United States featuring every restaurant in the book.

Diners, Drive-Ins, and Dives: The Funky Finds in Flavortown - America's Classic Joints and Killer Comfort Food

Bursting with personality, fun, and flavor, Guy Fieri Food is the first-ever cookbook from the Food Network superstar, host of NBC's popular game show "Minute to Win It, "  and #1 New York Times bestselling author of Diners, Drive-ins & Dives and More Diners, Drive-ins & Dives. Guy Fieri loves all types of good food-and that he'll do what's required to track it down. In Guy Fieri Food, he cooks with his iconic flair, from the perfect recipe for Pepper Jack Pretzels (from Mr. Awesome Pretzel himself-him!) to how to pull together a Red Rocker Margarita Chicken sandwich to a full-on vegetable Guy'd (bet you didn't see that one comin'!). He'll have you throwing parties with everything from Bacon-Jalapeno Duck appe-tapas to Chicago Beef Pizza to Johnny Garlic's Cedar Plank Salmon. Filled with more than 150 original recipes, gorgeous full-color photos, and loads of great cooking tips, Guy Fieri Food  is an absolute must for any Fieri fan!

Guy Fieri Food - Cookin' It, Livin' It, Lovin' It

California restaurateur and superstar host of three popular shows on the Food Network, Guy Fieri drag-raced to the top of the New York Times bestseller list with his blockbuster Diners, Drive-Ins, and Dives, the companion volume to his hit series of the same name. In More Diners, Drive-Ins, and Dives, Fieri brings us.more!-more recipes, photos, memorabilia, and irrepressible enthusiasm for iconic American eateries that cater to popular tastes. This "Drop-top Culinary Cruise Through America's Finest and Funkiest Joints" is the celebrated chef at his most insightful and entertaining best as he introduces us to even more mouth-watering delights from unexpected places.

More Diners, Drive-ins and Dives - A Drop-Top Culinary Cruise Through America's Finest and Funkiest Joints

Lorsque vous aimez la compétition, l'opportunité de réaliser dans des jeux simples mais difficiles, certaines personnes y sont vraiment dedans et je suis l'un d'entre eux.

Nous ne sommes pas bénis avec de la malbouffe - ma famille et mes enfants ne mangent pas de restauration rapide.

Je mange définitivement avec modération et de l'exercice.

Les enfants aiment la nourriture. Il s'agit de mettre des matériaux qui font que les enfants réfléchissent à la nourriture - pour inciter les enfants à la nourriture. Il s'agit de choses simples, comme les enfants qui pensent aux pâtes - amener les enfants à travailler avec la nourriture.

Je dis toujours à ma famille - et ils en rient - mais un jour, j'écrirai un livre végétarien. Mon cousin, qui est un grand végétarien, me dit à fond: «Tu es mon chef végétarien préféré».

Certaines personnes sont juste nées pour cuisiner et parler.

Je respecte quiconque cuit. Je sais à quel point c'est difficile.

Je suis un grand mangeur en termes que j'adore la saveur, mais je n'aime pas manger beaucoup de choses. J'aime manger un peu.

La nourriture n'est pas seulement manger de l'énergie. C'est une expérience.

Peu importe à quel point la viande peut être difficile, elle sera tendre si vous la coupez assez mince.

Sortez des sentiers battus ... si vous voulez trouver ces articulations maman-et-pop, ces petits endroits funky, demandez simplement.

Mon restaurant, Tex Wasabi's, nous avons déjà toute la minute pour gagner le défi le dimanche. Le spectacle n'a même pas été diffusé et ils font déjà des défis où les gens viennent et participent. Je pense que ça va prendre le relais.

Le foie est ma nourriture le plus détestée. Oh, mon Dieu, je tombe malade en parler!

Beaucoup de gens qui aiment les sushis n'aiment pas vraiment le poisson cru ou les algues.

C'est difficile, vous savez: je suis un chef d'abord, et un propriétaire de restaurant, bien avant que je ne sois jamais sur Food Network, et c'est une entreprise difficile.

J'adore «Iron Chef» et j'aime «haché». Je les regarde tous les deux. Je pense que c'est fou ce que ces chefs traversent.

Je souhaite toujours plus de temps à la maison ou dans les restaurants ou sur les spectacles.

Triple D est une question de trois choses: la nourriture, l'histoire et le caractère.

Il n'est jamais trop tard pour devenir bon dans un domaine.

Il est normal de faire des erreurs ... essayez différentes choses.

J'ai spécifiquement quitté le monde de l'entreprise afin que je puisse porter des t-shirts, des jeans bleus, et honnêtement, j'ai toujours voulu être mon propre patron.

Je dis aux gens tout le temps: «Regardez ce que vous mangez. Vous n'avez pas à tout manger. Faire des choix conscients. Cela ne signifie pas que vous devez vous affamer et manger des carottes toute la journée. Avoir une conscience.

Je prends tout très au sérieux, mais je le prends aussi léger pour reconnaître que vous ne pouvez pas le contrôler.

Je suis un collectionneur, donc j'ai toutes sortes de lunettes de soleil. Je dirais que j'ai environ un buck dix, buck vingt.

J'ai mon propre bateau, mais quand j'ai pensé pour la première fois à faire une croisière, j'ai pensé: «Tu vas me piéger sur un bateau, et je vais marcher en rond et devenir fou», mais c'est génial.

J'ai trois fours à bois ... j'en ai un chez moi, un dans mon ranch, un sur la bande-annonce que j'utilise pour des événements caritatifs.

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