Hanan Kattan
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@hananKattan
Mon grand-père était un entrepreneur et philanthrope exceptionnel qui a déménagé de Palestine en Jordanie et a créé un groupe de sociétés incroyable. Dans un monde où les femmes devaient se marier et rester à la maison, il m'a encouragé dès mon plus jeune âge à s'impliquer dans les affaires et le travail. Il m'a toujours emmené avec lui lors de visites et je passais mes vacances à son bureau, faisais des courses pour lui et observant ce qu'il faisait chaque jour.
@hananKattan
Les meilleurs moments de ma vie professionnelle sont lorsque je trouve des gens passionnés par ce qu'ils font. Cela arrive beaucoup dans le cinéma, et c'est une expérience passionnante qui crée sa propre énergie. Je pense que les soins et la passion sous-jacents sont essentiels dans toute entreprise prospère.
@hananKattan
L'aspect créatif est le plus gratifiant pour moi. Par cela, je veux dire voir un concept prendre vie. C'est la partie où je m'assois dans mon restaurant Tabun Kitchen un vendredi soir, écoutez le buzz et voyez le plaisir des visages des gens pendant qu'ils mangent, trempent et appréciant l'atmosphère.
@hananKattan
Je pense que les normes pour les services alimentaires et la qualité continuent de monter, ce qui est excitant. Avec mon restaurant Tabun Kitchen, je voulais donner aux clients des ingrédients fraîchement cuits et de haute qualité à un prix raisonnable et je pense que nous avons trouvé un moyen de le faire.
@hananKattan
Mon grand-père était un entrepreneur et philanthrope exceptionnel qui a déménagé de Palestine en Jordanie et a créé un groupe de sociétés incroyable. Dans un monde où les femmes devaient se marier et rester à la maison, il m'a encouragé dès mon plus jeune âge à s'impliquer dans les affaires et le travail. Il m'a toujours emmené avec lui lors de visites et je passais mes vacances à son bureau, faisais des courses pour lui et observant ce qu'il faisait chaque jour.
@hananKattan
J'ai choisi des entreprises axées sur la passion où je crée un concept ou produit un film, à partir de zéro. Vous devez être tenace pour surmonter les objections constantes.
@hananKattan
Je crois que si vous n'avez pas de systèmes, vous n'avez pas d'entreprise - vous avez simplement un travail pour vous-même. Mon défi a été de construire ces systèmes dans un nouveau restaurant.