Hans Adolf Krebs
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Le concept d'évolution postule que les organismes vivants ont des racines communes, et à son tour, l'existence de caractéristiques communes est un puissant soutien au concept d'évolution.
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L'existence de caractéristiques communes dans différentes formes de vie indique une certaine relation entre les différents organismes, et selon le concept d'évolution, ces relations découlent de la circonstance que les organismes supérieurs, au cours des millions d'années, ont progressivement évolué à partir de plus simple ceux.
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La recherche que je fais - étudier comment les denrées alimentaires donnent de l'énergie dans les cellules vivantes - ne conduit pas au type de connaissances qui peuvent être censées offrir des avantages pratiques immédiats à l'humanité. Si j'ai choisi ce domaine d'étude, c'est parce que je croyais en son importance malgré son caractère théorique.
Hans Adolf Krebs
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Au cours des années 1920 et 1930, de grands progrès ont été réalisés dans l'étude des réactions intermédiaires par lesquelles le sucre est fermenté anaérobie en acide lactique ou en éthanol et en dioxyde de carbone.
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