Homari Cantu
@homariCantu
S'asseoir et partager un repas ensemble combine deux de mes amours préférées: manger de la bonne nourriture et parler de bonne nourriture.
H
Homari Cantu
Auteur
En savoir plus sur l'auteur
...plusCompte non officiel
Citations
67
Homari Cantu
@homariCantu
La chose intéressante à propos de la baie miracle chez les patients atteints de chimio est qu'il redresse en fait leurs papilles, tandis que pour vous et moi, il bloque nos récepteurs amers et aigres. Pour eux, cela les redresse pour goûter les aliments car il a normalement un goût.
Homari Cantu
@homariCantu
Je m'ennuyais à l'école et je m'ennuyais dans beaucoup de cuisines. Il semblait que tout ce que je faisais était de mettre les choses dans des casseroles.
Homari Cantu
@homariCantu
La plupart des Américains vivent avec un régime qui comprend des plats transformés qui ne sont ni frais ni naturels.
Homari Cantu
@homariCantu
Nous pourrions éliminer le sucre à tous les niveaux pour tous les produits de confiserie et les sodas, et nous pouvons le remplacer par des fruits frais entièrement naturels.
Homari Cantu
@homariCantu
Les seuls projets qui m'excitent doivent être liés à un aspect du changement social. Peu importe la beauté, un livre de café ne vous pousse pas exactement à changer la façon dont vous cuisinez ou mangez.
Homari Cantu
@homariCantu
On m'a juste enseigné très tôt que si je ne résolvais pas de problèmes, je me dirigeais vers un chemin très sombre. Les problèmes étaient partout. Maintenant, même s'il n'y a pas de problèmes, je cherche des problèmes. Je me dis: 'Tu sais quoi? Je n'aime pas le fonctionnement de cette cuillère. Je veux concevoir une nouvelle cuillère.