Plus de la moitié des principales rivières du monde sont sérieusement épuisées et polluées, dégradant et empoisonnant les écosystèmes environnants, menaçant ainsi la santé et les moyens de subsistance des personnes qui dépendent d'eux pour l'irrigation, l'alcool et l'eau industrielle.

Nous devons retourner au cosmopolitanisme d'Alexandrie d'autrefois, et épouser cela avec la tolérance et la démocratie de l'Europe aujourd'hui

Sara Scherr et Jeff McNeely nous ont donné un livre réfléchi et sensé sur un sujet de grande importance pour le monde. Il n'y a pas de sécurité alimentaire, pas de réduction de la pauvreté, pas de durabilité environnementale sans transformer nos pratiques agricoles. Le livre? Présente des cas bien documentés de meilleures pratiques du monde entier. Il devrait être nécessaire de lire pour tous les préoccupations de l'agriculture, de l'environnement, de la sécurité alimentaire ou tout simplement l'avenir de nos enfants.

Les guerres du XXIe siècle seront menées sur l'eau.

La prochaine guerre mondiale sera sur l'eau

Ses oeuvres