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Jane Grigson

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Jane Grigson (née McIntire, le 13 mars 1928 et morte le 12 mars 1990) est une écrivaine anglaise, dans le domaine culinaire. Elle est chroniqueuse de longue date pour The Observer, et a gagné des prix pour ses livres de cuisine, comme Vegetable Book (1978) et Fruit Book (1982). Elle a été nommée Cookery Writer of the Year en 1977 pour son livre English Food.

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Compte non officiel

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    Jane Grigson

    @janeGrigson

    Ce sentiment spécial envers les fruits, sa gloire et son abondance, est que je dirais universel ... nous répondons aux champs de fraises ou aux vergers de cerises avec un plaisir qu'un pot de chou ou même un élégant potager ne peut provoquer.

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    Jane Grigson

    @janeGrigson

    La pomme a été le premier fruit du monde selon Genesis, mais ce n'était pas l'orange Pippin de Cox. Dieu a donné la pomme de crabe et a laissé le reste à l'homme.

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    Jane Grigson

    @janeGrigson

    La forme est une bonne partie du plaisir du Fig.

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    Jane Grigson

    @janeGrigson

    D'après mon expérience, la nourriture intelligente n'est pas appréciée à Noël. Cela fait pleurer les petits et les anciens nerveux.

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    Jane Grigson

    @janeGrigson

    Le chou en tant que nourriture a des problèmes. Il est facile de cultiver, une source de verdure utile pendant une grande partie de l'année. Pourtant, en tant que légume, il a un péché d'origine et a besoin d'amélioration. Il peut sentir une faute dans le pot, s'attarder dans la maison avec une pertinence et ruiner un repas avec sa flab humide. Cabbage a également une mauvaise histoire d'être bon pour vous.

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    Jane Grigson

    @janeGrigson

    Un certain nombre d'aliments rares ou nouvellement expérimentés ont été revendiqués comme étant des aphrodisiaques. À une certaine époque, cette qualité était même attribuée à la tomate. Réfléchissez-y lors de la prochaine préparation de la salade familiale.

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    Jane Grigson

    @janeGrigson

    Un certain nombre d'aliments rares ou nouvellement expérimentés ont été revendiqués comme étant des aphrodisiaques. À une certaine époque, cette qualité était même attribuée à la tomate. Réfléchissez-y lors de la prochaine préparation de la salade familiale.

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    Jane Grigson

    @janeGrigson

    L'artichauteur est avant tout l'expression végétale de la vie civilisée, de la vision longue, de plus grand plaisir par l'anticipation et le crescendo. Pas étonnant qu'il soit autrefois considéré comme un aphrodisiaque. Il n'avait pas sa place dans le monde de la gratification instantanée du troll. Cela ne fait pas appel à la mentalité de viande et de deux veg.

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