« Je suis entré en parfumerie à l'âge de 16 ans sans savoir ce qui m'attendait. Je sortais de l'école publique avec en poche un certificat d'études primaires réussi laborieusement grâce aux notes de chant, de dessin et de sport ; rien de glorieux. Mon père, heureux du résultat auquel il ne croyait plus, pensant que je ne pouvais aller plus loin dans les études, me trouva un emploi d'ouvrier chez un fabricant d'essences à parfums à Grasse. Ce fut une douce révélation. Je ne m'intéressais pas aux parfums, mais aux plaisirs, à la passion de ceux qui les produisaient, les créaient. Taiseux de nature, accordant plus d'importance à l'écoute qu'à la parole, j'écoutais, je recevais. L'osmose eut lieu. Puis vint le temps de copier les parfums, de les célébrer, d'en imaginer et d'en composer de nouveaux. Le plaisir de l'écriture à son tour me saisit. Je pris le temps d'écrire sur les odeurs et les parfums, c'était ma façon de donner, de transmettre. » 
 
Dans les pas de Jean-Claude Ellena, de son enfance à Grasse au succès mondial de ses créations, voyagez à travers les parfums les plus enivrants et leurs secrets de fabrication les plus inouïs.

L'odeur des jours. Une vie de parfumeur

II était naturel que Jean-Claude Ellena, après avoir levé le voile sur son quotidien de créateur de parfums dans Journal d'un parfumeur, glisse vers la fiction. Claude Nael compose depuis vingt ans les parfums de la société Robert Gallot (toute ressemblance avec des personnages existant ou ayant existé serait bien entendu fortuite). Créateur exigeant et solitaire, il porte haut son art de l'éphémère. Alors même qu'il a déjà livré quelques litres du " féminin " dont la date de lancement est fixée, il se voit évincé par un jeune homme talentueux et pressé, tout disposé, lui, à se soumettre à des tests de marché et à suivre les tendances en innovant sans cesse. Commence alors une course contre la montre pour trouver la " note verte " qui donnera à cette création sa profondeur et son mystère. Jean-Claude Ellena, en professionnel rigoureux, livre un très intéressant portrait d'un monde en pleine évolution. Narrateur subtil, il se garde bien de tomber dans le panneau d'une querelle des anciens et des modernes; mais, s'il ne prend parti pour aucun de ses protagonistes, dont il saisit avec finesse les contradictions et les failles, il laisse planer sur certaines scènes le parfum d'une délicieuse ironie, qui n'est pas la moindre qualité de ce roman... de terrain.

La Note verte

"Il ne s’agissait pas de faire un parfum "blockbuster" en assemblant les points communs de ce que le marché produit, il s’agissait de faire différemment, d’être unique, sans pour autant choquer, qui est une facilité de paresseux". En quête de liberté, d’exigence et de mesure, Jean-Claude Ellena, parfumeur de la prestigieuse maison Hermès, n’a jamais cessé de formuler et reformuler cette question centrale : que signifie “être parfumeur” ? Alors que le marché explose et la concurrence s’accroît, composer un parfum devient en quelques décennies un acte banal de production, soumettant le parfumeur à abandonner progressivement sa créativité. Jean-Claude Ellena a consacré sa vie à ouvrir des voies, remettre en question des certitudes, découvrir et dialoguer avec le monde pour tenter de trouver ses réponses : est-il écrivain d’odeur ? Peintre olfactif ? Créateur d’émotions ? Artiste sensoriel ? Les lumières qu’il nous offre sur ses 40 ans de carrière sans précédent se réfléchissent sur les facettes multiples et méconnues d’une profession devenue trop souvent prisonnière du marketing. Ce témoignage inédit est un voyage, une découverte, autant que la définition, simple et sensible, de ce que pourrait être “un grand artiste”.

L'écrivain d'odeurs

"Je suis entré en parfumerie à l'âge de 16 ans sans savoir ce qui m'attendait. Je sortais de l'école publique avec en poche un certificat d'études primaires réussi laborieusement grâce aux notes de chant, de dessin et de sport ; rien de glorieux. Mon père, heureux du résultat auquel il ne croyait plus, pensant que je ne pouvais aller plus loin dans les études, me trouva un emploi d'ouvrier chez un fabricant d'essences à parfums à Grasse. Ce fut une douce révélation. Je ne m'intéressais pas aux parfums, mais aux plaisirs, à la passion de ceux qui les produisaient, les créaient. Taiseux de nature, accordant plus d'importance à l'écoute qu'à la parole, j'écoutais, je recevais. L'osmose eut lieu. Puis vint le temps de copier les parfums, de les célébrer, d'en imaginer et d'en composer de nouveaux. Le plaisir de l'écriture à son tour me saisit. Je pris le temps d'écrire sur les odeurs et les parfums, c'était ma façon de donner, de transmettre". Dans les pas de Jean-Claude Ellena, de son enfance à Grasse au succès mondial de ses créations, voyagez à travers les parfums les plus enivrants et leurs secrets de fabrication les plus inouïs.

L'odeur des jours - Une vie de parfumeur

Des histoires de mots, d'odeurs et de parfums racontées sur le même ton, mais à deux voix complices : celle d'un compositeur de parfums talentueux, amoureux à parts égales des mots et de la matière, et celle d'un journaliste pour qui le parfum est depuis toujours un idéal et un support pour raconter des histoires. Jean-Claude Ellena et Lionel Paillès ont pioché au hasard des mots élémentaires, bizarres ou inopinés. A chaque mot une définition, une notice poétique qui fait sourire les sens et raconte un point de vue. Le visage d'une autre parfumerie, plus vivante et incarnée, se dessine petit à petit sous la plume des auteurs. Pour décrire l'amour qu'ils portent au parfum et l'envie surtout d'en partager l'émotion avec le lecteur, ces 170 mots ne sont pas de trop.

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