Mehmet Cengiz Öz, communément appelé Dr Oz du fait de son émission-phare, est un animateur de télévision, chirurgien, professeur, auteur et homme politique américain né le 11 juin 1960 à Cleveland (Ohio). Il a parfois été accusé de promouvoir des traitements pseudoscientifiques,. Oz a d'abord attiré l'attention à la télévision en 2004 comme invité régulier de l'émission The Oprah Winfrey Show, acquérant une notoriété qui lui a ouvert la porte d'autres émissions populaires telles que Larry King Live. Il tient la vedette dans sa propre émission de télévision quotidienne depuis 2009 : The Dr Oz Show. Initialement produite par Sony Pictures et la compagnie de production d'Oprah Winfrey, l'émission traite de santé personnelle et d'enjeux médicaux,. L'enthousiasme de Oz pour la médecine non conventionnelle lui a valu les critiques de médecins, d'organismes gouvernementaux et de publications spécialisées telles Popular Science et The New Yorker, qui l'accusent de faire la promotion de traitements pseudoscientifiques. En 2014, le British Medical Journal a conclu que seulement 46 % des affirmations faites à son émission sont appuyées par des recherches crédibles, alors que 15 % allaient à l'encontre de la science. La même année, la sénatrice américaine Claire McCaskill s'en est prise à lui lors d'audiences du Sénat portant sur les traitements amaigrissants frauduleux : « La communauté scientifique s'oppose à vous de façon presque unanime concernant trois produits que vous désignez comme étant miraculeux »,.