L'oenologue le plus célèbre au monde ne met jamais d'eau dans son vin !Michel Rolland, sa renommée, sa carrière, son amitié avec Robert Parker intriguent. Comment cet enfant du Libournais est-il devenu l'oenologue le plus consulté et le plus médiatique de la planète ? Comment réussit-il à élaborer des vins toujours « au rendez-vous » qui séduisent à coup sûr des millions d'amateurs dans le monde entier ?Fils de viticulteurs, il était destiné à reprendre la propriété familiale, mais il a voulu davantage : comprendre le secret des grands millésimes.Depuis les années 1960, il a initié les mutations majeures de la vinification et de la viticulture, puis les a transposées à travers le monde. USA, Argentine, Espagne, Italie, Portugal, Maroc, Chili, Inde, Mexique, Afrique du Sud, Brésil, Bulgarie, Grèce, Canada, Croatie, Israël, Arménie, Turquie, Suisse, Chine.Pour la première fois, ce « roi de l'assemblage » se raconte, d'épisodes cocasses en événements marquants, de vérités rétablies en polémiques assumées. Mais surtout il communique sa passion du vin.

Michel Rolland   Le gourou du vin

Michel Rolland, sa renommée, sa carrière, son amitié avec Robert Parker intriguent. Comment cet enfant du Libournais est-il devenu l'oenologue le plus consulté et le plus médiatique de la planète ? Comment réussit-il à élaborer des vins toujours "au rendez-vous" qui séduisent à coup sûr des millions d'amateurs dans le monde entier ? Fils de viticulteurs, il était destiné à reprendre la propriété familiale, mais il a voulu davantage : comprendre le secret des grands millésimes. Depuis les années 1960, il a initié les mutations majeures de la vinification et de la viticulture, puis les a transposées à travers le monde : États-Unis, Argentine, Espagne, Italie, Portugal, Maroc, Chili, Inde, Mexique, Afrique du Sud, Brésil, Bulgarie, Grèce, Canada, Croatie, Israël, Arménie, Turquie, Suisse, Chine. Pour la première fois, ce "roi de l'assemblage" se raconte, d'épisodes cocasses en événements marquants, de vérités rétablies en polémiques assumées. Mais surtout, il communique sa passion du vin.

Le gourou du vin

Les maladies infectieuses à transmission materno-foetale sont relativement fréquentes et souvent mal connues du praticien, même spécialiste du suivi de la grossesse. Elles représentent un défi pour les médecins et les chercheurs, et tout porte à penser qu'elles le demeureront. En effet, lorsque auront été vaincues les grandes maladies comme le cancer, les affections génétiques ou cardio-vasculaires, le problème des pathologies infectieuses continuera à se poser, car on se heurte à des organismes vivants, capables d'une grande adaptation. En outre, la grossesse complique incontestablement - du fait de la présence du fœtus et du métabolisme particulier de la femme enceinte - l'étude de ces maladies, l'utilisation des techniques de diagnostic et des médicaments disponibles. Cet ouvrage, qui fait le point sur la question, est le fruit d'une " Ecole toulousaine " dont les travaux - menés depuis plusieurs années - sur la toxoplasmose, le SIDA ou la vaginose bactérienne sont maintenant bien connus en France et à l'étranger. Il propose une multitude d'informations pratiques permettant de bien appréhender ces " maladies infectieuses courantes " et de comprendre les problèmes spécifiques qu'elles posent. A ce titre, il constitue le guide de référence tant pour l'étudiant que pour le médecin généraliste ou spécialiste en Gynécologie-Obstétrique.

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