Robert Kenner
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Si vous vivez sur un marché libre et une société gratuite, ne devriez-vous pas avoir le droit de savoir ce que vous achetez? C'est choquant que nous ne le faisons pas et c'est choquant combien nous sommes gardés.
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Citations
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Les fabricants d'aliments industriels ne veulent pas que vous réfléchissiez à l'origine de votre nourriture et à ce qu'il y a.
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Il est vraiment difficile pour le petit agriculteur d'avoir une entreprise prospère. C'est le grand défi - toutes les lois sont conçues pour les grandes sociétés. Et ça va être le défi dans ce pays; Cela va au-delà de la nourriture.
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La nourriture est une grande métaphore de la consolidation du pouvoir des entreprises entre les mains de très peu, qui s'intéressent principalement à leurs propres bénéfices et non au bien-être des animaux qu'ils abattent, ou de la terre et de l'eau qu'ils utilisent ou abusant , ou la main-d'œuvre qu'ils exploitent ou même les personnes qui le mangent.
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Peu importe votre idéologie, les gens n'aiment pas [être] menti.
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La façon dont nous mangeons a changé au cours des 50 dernières années que dans les 10 000 précédents.
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Les scientifiques qui travaillent 80 heures par semaine à essayer de faire leur science sont contre les gars des relations publiques qui savent faire tourner les choses et comment créer un doute. Créer un doute autour du tabac pendant cinquante ans quand ils savaient absolument que cela avait provoqué un cancer, c'était un vrai talent. Mais en attendant, les scientifiques, ils ne sont pas là pour aller à la télévision. Leur cerveau ne fonctionne pas comme ça.
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La nourriture est une grande métaphore de la consolidation du pouvoir des entreprises entre les mains de très peu, qui s'intéressent principalement à leurs propres bénéfices et non au bien-être des animaux qu'ils abattent, ou de la terre et de l'eau qu'ils utilisent ou abusant , ou la main-d'œuvre qu'ils exploitent ou même les personnes qui le mangent.
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Je suis beaucoup plus optimiste quant au changement axé sur les consommateurs que je ne suis le changement gouvernemental. Tout peut arriver au gouvernement, mais je pense que nous, les consommateurs, pouvons générer un véritable changement.
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