Tim Benton
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Plutôt que de penser aux champs produisant de la nourriture et au reste du terrain produisant tout le reste, nous devons penser à gérer des paysages intégrés et multifonctionnels
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Un paysage agricole produit de la nourriture mais il fournit également de l'eau, a besoin de biodiversité pour soutenir la fonction du sol, la pollinisation et d'autres services utiles, et a également une valeur pour la société en termes d'esthétique et de loisirs.
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