La citation analysée
Personne ne tire la lumière pour les salles de vin couvertes du sud ou de l'ouest, mais plutôt du nord, car ce quartier n'est jamais sujet à changer mais est toujours constant et sans décalage. Il en va de même pour les greniers: le grain exposé au cours du soleil perd rapidement sa bonne qualité, et les provisions et les fruits, à moins d'être stockés dans un endroit non exposé au cours du soleil, ne gardent pas longtemps.
Personne ne tire la lumière pour les salles de vin couvertes du sud ou de l'ouest, mais plutôt du nord, car ce quartier n'est jamais sujet à changer mais est toujours constant et sans décalage. Il en va de même pour les greniers: le grain exposé au cours du soleil perd rapidement sa bonne qualité, et les provisions et les fruits, à moins d'être stockés dans un endroit non exposé au cours du soleil, ne gardent pas longtemps.