Claire Saffitz
@claireSaffitz
Les pois chiches en conserve ont une gamme formidable, c'est pourquoi je m'assure que j'ai toujours au moins une boîte ou deux qui traînent à la maison. Ils en purée facilement dans un houmous lisse et crémeux ou croustillant en petites pépites croquantes en tant que composant d'un dîner de plateau.