![auteur Joe Bastianich de la citation Il a apporté une sensibilité et un caractère raisonnable à bords durs aux restaurants opérationnels qui ont eu un impact durable sur moi et affectent toujours la façon dont je gère tous nos restaurants aujourd'hui. Le décès de «Restaurant Man» - le gangsta original «Restaurant Man», mon père - a été le décès d'une époque. Personne ne peut le remplacer.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fs3.eu-west-3.amazonaws.com%2Fstatic.jardin-des-citations.com%2Fauthors%2Fimages%2Fjoe-bastianich-Xy8W5MMA1aogexXuZsFPPJYvxLbSwq2DrNRh8KYXmQh8RlnrrUCTRsvhH1QPOJTXpVzZtyCYLT2jPWMNZKH1xx3bRKubNIrcar01SKK8nEcqjpM1E0MDfxy6cL6NUDxg.jpg&w=3840&q=100)
Joe Bastianich
@joeBastianich
Il a apporté une sensibilité et un caractère raisonnable à bords durs aux restaurants opérationnels qui ont eu un impact durable sur moi et affectent toujours la façon dont je gère tous nos restaurants aujourd'hui. Le décès de «Restaurant Man» - le gangsta original «Restaurant Man», mon père - a été le décès d'une époque. Personne ne peut le remplacer.