La citation analysée
L'un des moments charnières pour moi a été de réaliser que notre approche de «nourriture avec intégrité» à Chipotle satisfaisait ma passion. Il s'agit d'apporter les ingrédients de la meilleure qualité et d'élevés durables à tout le monde: le poulet sans antibiotiques; Boeuf sans hormones. Ces ingrédients n'étaient disponibles que dans des restaurants haut de gamme, pas des endroits traditionnels.
L'un des moments charnières pour moi a été de réaliser que notre approche de «nourriture avec intégrité» à Chipotle satisfaisait ma passion. Il s'agit d'apporter les ingrédients de la meilleure qualité et d'élevés durables à tout le monde: le poulet sans antibiotiques; Boeuf sans hormones. Ces ingrédients n'étaient disponibles que dans des restaurants haut de gamme, pas des endroits traditionnels.