La citation analysée
La grande vertu d'une économie alimentaire diversifiée, comme un pâturage ou une ferme diversifiée, est sa capacité à résister à tout choc. L'important est qu'il y ait plusieurs chaînes alimentaires, de sorte que lorsque l'une d'entre elles échoue - lorsque l'huile s'épuise, lorsque la vache folle ou d'autres maladies transmises par la nourriture deviennent épidémiques, lorsque les pesticides ne fonctionnent plus, lorsque la sécheresse frappe et plaies Venez et les sols soufflent, nous aurons encore un moyen de nous nourrir.
La grande vertu d'une économie alimentaire diversifiée, comme un pâturage ou une ferme diversifiée, est sa capacité à résister à tout choc. L'important est qu'il y ait plusieurs chaînes alimentaires, de sorte que lorsque l'une d'entre elles échoue - lorsque l'huile s'épuise, lorsque la vache folle ou d'autres maladies transmises par la nourriture deviennent épidémiques, lorsque les pesticides ne fonctionnent plus, lorsque la sécheresse frappe et plaies Venez et les sols soufflent, nous aurons encore un moyen de nous nourrir.