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La surveillance de la sécurité alimentaire est en grande partie, mais pas exclusivement, divisée entre deux agences, la FDA et l'USDA. L'USDA supervise principalement la viande et la volaille; La FDA gère principalement tout le reste, y compris les aliments pour animaux de compagnie et les aliments pour animaux. Bien que cette division des responsabilités signifie que la FDA est responsable de 80% de l'approvisionnement alimentaire, elle ne reçoit que 20% du budget fédéral à cette fin. En revanche, l'USDA obtient 80% du budget pour 20% des aliments. Cette distribution inégale est le résultat d'une petite histoire et de beaucoup de politique.

montage citation La surveillance de la sécurité alimentaire est en grande partie, mais pas exclusivement, divisée entre deux agences, la FDA et l'USDA. L'USDA supervise principalement la viande et la volaille; La FDA gère principalement tout le reste, y compris les aliments pour animaux de compagnie et les aliments pour animaux. Bien que cette division des responsabilités signifie que la FDA est responsable de 80% de l'approvisionnement alimentaire, elle ne reçoit que 20% du budget fédéral à cette fin. En revanche, l'USDA obtient 80% du budget pour 20% des aliments. Cette distribution inégale est le résultat d'une petite histoire et de beaucoup de politique.

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La surveillance de la sécurité alimentaire est en grande partie, mais pas exclusivement, divisée entre deux agences, la FDA et l'USDA. L'USDA supervise principalement la viande et la volaille; La FDA gère principalement tout le reste, y compris les aliments pour animaux de compagnie et les aliments pour animaux. Bien que cette division des responsabilités signifie que la FDA est responsable de 80% de l'approvisionnement alimentaire, elle ne reçoit que 20% du budget fédéral à cette fin. En revanche, l'USDA obtient 80% du budget pour 20% des aliments. Cette distribution inégale est le résultat d'une petite histoire et de beaucoup de politique.

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La surveillance de la sécurité alimentaire est en grande partie, mais pas exclusivement, divisée entre deux agences, la FDA et l'USDA. L'USDA supervise principalement la viande et la volaille; La FDA gère principalement tout le reste, y compris les aliments pour animaux de compagnie et les aliments pour animaux. Bien que cette division des responsabilités signifie que la FDA est responsable de 80% de l'approvisionnement alimentaire, elle ne reçoit que 20% du budget fédéral à cette fin. En revanche, l'USDA obtient 80% du budget pour 20% des aliments. Cette distribution inégale est le résultat d'une petite histoire et de beaucoup de politique.

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La surveillance de la sécurité alimentaire est en grande partie, mais pas exclusivement, divisée entre deux agences, la FDA et l'USDA. L'USDA supervise principalement la viande et la volaille; La FDA gère principalement tout le reste, y compris les aliments pour animaux de compagnie et les aliments pour animaux. Bien que cette division des responsabilités signifie que la FDA est responsable de 80% de l'approvisionnement alimentaire, elle ne reçoit que 20% du budget fédéral à cette fin. En revanche, l'USDA obtient 80% du budget pour 20% des aliments. Cette distribution inégale est le résultat d'une petite histoire et de beaucoup de politique.

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