John Torode
@johnTorode
Les cuisines des restaurants sont des environnements hautement sous pression, avec beaucoup de jeunes hommes, et cela signifie une chose: la testostérone. Ce n'est pas brutal - c'est militaire. Il est régimé, dur. Les gens sont mis dans les compartiments et doivent faire exactement ce qu'on leur dit ou le tout s'effondre.