Jeffrey Kluger
@jeffreyKluger
Les humains ont une relation lourde avec les bêtes. Ce sont nos compagnons et nos biens mobiliers, les membres de notre famille et nos ouvriers, nos animaux domestiques et nos ravageurs ménagers. Nous les aimons et les cage, les admirons et les abusons. Et, bien sûr, nous les cuisinons et les mangeons.