Tom Colicchio
@tomColicchio
Faire des côtes au Texas n'est pas un choix inhabituel pour «Top Chef». Nous avons joué les stéréotypes partout où nous allons. Ce n'est pas seulement au Texas. Nous le faisons à New York; Nous l'avons fait à San Francisco. Écoutez si nous le tournons à Seattle, vous savez que nous allons jeter du saumon quelque part.