Frederick Gowland Hopkins
@frederickGowlandHopkins
Lorsque les physiologistes ont révélé l'existence et les fonctions des hormones, ils ont non seulement donné des opportunités accrues pour les activités des biochimistes, mais en particulier ont donné une nouvelle charte à la pensée biochimique, et avec la découverte de vitamines que la charte a été étendue.