Jacques Torres
@jacquesTorres
Je viens d'une famille d'artisans. Nous aimons faire des choses avec nos mains. Mieux que le plaisir de gagner de l'argent est le plaisir de fabriquer le produit et de dire: «Wow. Je l'ai fait.' Je ne pouvais pas me voir faire autre chose que de faire de bonnes choses à manger.