J. Kenji Lopez-Alt
@jKenjiLopezAlt
Historiquement, presque tous les livres de cuisine et chefs ont enseigné que lorsque vous cuisinez un morceau de viande, la première étape devrait être brûlante.
Il vaut mieux être original ou pervers ou assez réfléchi pour que vous y touchez un accord. Je veux dire que nous avons tous lu des pièces où nous avons pensé: «Oh, qui se soucie».
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Il vaut mieux être original ou pervers ou assez réfléchi pour que vous y touchez un accord. Je veux dire que nous avons tous lu des pièces où nous avons pensé: «Oh, qui se soucie».
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Il vaut mieux être original ou pervers ou assez réfléchi pour que vous y touchez un accord. Je veux dire que nous avons tous lu des pièces où nous avons pensé: «Oh, qui se soucie».
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Il vaut mieux être original ou pervers ou assez réfléchi pour que vous y touchez un accord. Je veux dire que nous avons tous lu des pièces où nous avons pensé: «Oh, qui se soucie».
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