La citation analysée
Si nous abordons franchement ce qui est évoqué par le fromage, je pense qu'il devient clair pourquoi si peu est dit. Alors, qu'est-ce que le fromage évoque? Les caves sombres humides, les moules, les moisissures et les champignons à gogo, la blanchisserie sale et les vestiaires du lycée, les processus digestifs et les fermentations viscérales, les goats qui ne rappellent pas Chanel ... En somme, le fromage rappelle des endroits douteux, voire peu résolus, les deux, les deux dans la nature et dans nos propres organismes. Et pourtant nous l'aimons.
Si nous abordons franchement ce qui est évoqué par le fromage, je pense qu'il devient clair pourquoi si peu est dit. Alors, qu'est-ce que le fromage évoque? Les caves sombres humides, les moules, les moisissures et les champignons à gogo, la blanchisserie sale et les vestiaires du lycée, les processus digestifs et les fermentations viscérales, les goats qui ne rappellent pas Chanel ... En somme, le fromage rappelle des endroits douteux, voire peu résolus, les deux, les deux dans la nature et dans nos propres organismes. Et pourtant nous l'aimons.