Isaac Asimov
@isaacAsimov
Vous voyez, les protéines, comme je n'ai probablement pas besoin de vous le dire, sont des groupes extrêmement compliqués d'acides aminés et de certains autres composés spécialisés, disposés dans des modèles tridimensionnels complexes qui sont aussi instables que les rayons solaires par temps nuageux. C'est cette instabilité qui est la vie, car elle change à jamais sa position dans le but de maintenir son identité - à la manière d'une longue tige équilibrée sur le nez d'un Acrobat.