La citation analysée
Les phytochimiques, les antioxydants et les fibres - toutes les composantes saines des aliments végétaux - proviennent des plantes, pas des animaux. S'ils sont présents, c'est parce que l'animal a mangé des plantes. Et pourquoi devrions-nous passer par un animal pour obtenir les avantages des plantes elles-mêmes? Consommer des substances inutiles, inconvenantes et malsaines, telles que les graisses saturées, les protéines animales, le lactose et le cholestérol alimentaire,, c'est annuler les avantages de la fibre, des phytonutriments, des vitamines, des minéraux et des antioxydants qui sont prévalents et inhérents aux plantes.
Les phytochimiques, les antioxydants et les fibres - toutes les composantes saines des aliments végétaux - proviennent des plantes, pas des animaux. S'ils sont présents, c'est parce que l'animal a mangé des plantes. Et pourquoi devrions-nous passer par un animal pour obtenir les avantages des plantes elles-mêmes? Consommer des substances inutiles, inconvenantes et malsaines, telles que les graisses saturées, les protéines animales, le lactose et le cholestérol alimentaire,, c'est annuler les avantages de la fibre, des phytonutriments, des vitamines, des minéraux et des antioxydants qui sont prévalents et inhérents aux plantes.