@michaelGrant
Hé, merci de s'être arrêté ", a déclaré Howard." Je vous proposerais du thé et des biscuits, mais tout ce que nous avons, c'est une taupe bouillie et des artichauts. De plus, nous avons en quelque sorte une fille morte dans le salon.
@alexGuarnaschelli
La chose la plus difficile d'être un chef à plein temps est de quitter mon travail lorsque je rentre chez moi la nuit. Je vais lancer et tourner un élément de menu ou oublier de commander des produits et de me réveiller à 4 heures du matin. dans une sueur froide sur quelques artichauts.
@anitaPallenberg
Je cultive des légumes - je suis végétarien; J'ai des fraises, des artichauts, des poireaux, des haricots larges.
@lewisCarroll
Il est toujours autorisé de demander une gelée d'artichauts avec votre chevreuil bouilli; Cependant, il y a des maisons où cela n'est pas fourni.
@catCora
Quand je grandissais au Mississippi - c'était une bonne nourriture du sud ... mais j'ai aussi grandi avec une famille grecque; Lorsque d'autres enfants mangeaient du gombo frit, nous mangions des artichauts à la vapeur. Je pense donc que cela a joué un grand rôle dans ma cuisine saine.
@patCooper
Lorsque ma mère me faisait des sandwichs pour l'école - courgettes et œufs, poivre et œufs, tout était avec des œufs - l'huile coulait du sac. Elle s'en fichait si je perdais le sandwich - elle voulait que ce sac brun soit retourné. Elle me donnait des sandwichs d'artichauts. Vous ne savez pas à quel point il est gênant de s'asseoir dans la cour d'école en train de manger un artichauteur avec un morceau de pain. Beaucoup d'enfants ne savaient pas ce que c'était, disaient-ils, regardent ce gars qui mange des fleurs!
@aJJacobs
Mon système immunitaire a toujours été trop accueillant envers les germes. C'est beaucoup trop poli, l'équivalent biologique d'une hôtesse du Sud invitant à tous les beaux microbes à rester un certain temps et à avoir une baisse d'artichauts.
@michaelPollan
D'une certaine manière, plus vous appliquez de techniques, moins les ingrédients sont importants. Ce ne devrait pas être ainsi, mais vous pouvez vous en tirer. Mais si vous soulignez cet artichaul étonnant, ce doit être un artichaul étonnant.
@janeGrigson
L'artichauteur est avant tout l'expression végétale de la vie civilisée, de la vision longue, de plus grand plaisir par l'anticipation et le crescendo. Pas étonnant qu'il soit autrefois considéré comme un aphrodisiaque. Il n'avait pas sa place dans le monde de la gratification instantanée du troll. Cela ne fait pas appel à la mentalité de viande et de deux veg.
@samShepard
La Californie que je connaissais, Old Rancho California, a disparu. Il n'existe tout simplement pas, sauf peut-être dans les petites poches. J'ai vécu à la pointe du désert de Mojave, une zone qui était auparavant un pays agricole. Il y avait tous ces stands de produits frais avec des avocats et des palmiers dattiers. Vous pourriez obtenir une douzaine d'artichauts pour un mâle ou quelque chose comme ça. Totalement anéanti maintenant.
@jeanAnthelmeBrillatSavarin
Au centre d'une table spacieuse, une pâte aussi grande qu'une église, flanquée au nord par un quart de veau froid, au sud par un énorme jambon, à l'est par un tas de beurre monumental et à l'ouest Un énorme plat d'artichauts, avec une sauce piquante.
@billBuford
Une truffe blanche, qui se vendrait ailleurs pour des centaines de dollars, semblait plus facile à trouver que quelque chose de frais et de vert. Ce que l'on pouvait obtenir dans les bois était gratuit et constituait un journal alimentaire diurne que tout le monde gardait dans sa tête. En mai, on trouvait des asperges sauvages, de la roquette et des artichauts. En juin, c'était la laitue sauvage et l'ortie. En juillet, les cerises et les fraises des bois. En août, les baies des forêts. En septembre, les cèpes.
@tracyPollan
Je suivrais ma mère dans la cuisine en regardant et en essayant de trouver un moyen d'aider. L'un des premiers plats que ma mère m'a appris à faire était la sauce hollandaise. Bien qu'elle l'ait toujours servi avec du brocoli, j'ai vite réalisé que c'était tout aussi délicieux avec des asperges, des artichauts ou tout autre légume.
@robertKlein
Dans le livre des choses, les gens font le plus souvent mal que le bien, l'investissement doit certainement dépasser la liste, suivi de près par une papeterie et une consommation d'artichauts
@unPeuDorgan
La vie, c'est comme manger des artichauts; Vous devez passer tellement pour que ce soit si peu.
@elizabethHoyt
Elle avala et baissa les yeux sur les pétales d'artichauts empilés soigneusement sur le côté de son assiette. Son centre avait certainement l'impression de fondre, devenant doux et mouillé juste de la râpe de la voix de M. O'Connor. Pourquoi un homme déjà diaboliquement beau devrait-il également avoir une voix qui pourrait charger les oiseaux du ciel? Ce n'était tout simplement pas juste.
@dHLawrence
L'extrémité proche de la rue était plutôt sombre et avait principalement des magasins de légumes. Abondance de légumes - tas de fenouil blanc et vert, comme le céleri et de grandes gerbes de jeunes artichauts de couleur de mer de mer. . . Longues cordes de figues séchées, montagnes de grandes oranges, grands poivrons écarlates, une grande tranche de citrouille, une grande masse de couleurs et une fraîcheur végétale. . . .
@charlesHeiser
Le mot «légume» n'a pas de sens botanique précis en référence aux plantes alimentaires, et nous constatons que presque toutes les parties des plantes ont été utilisées comme légumes - racines (carottes et betteraves), tiges (pomme de terre irlandaise et asperges), feuilles (épinards et Laitue), tige de feuille (céleri et bette à carde suisse), bractées (artichauts globques), tiges et bourgeons de fleurs (brocoli et chou-fleur), fruits (tomate et courge), graines (haricots) et même les pétales (yucca et citrouille).
@chrisCosentino
Je me suis souvent demandé qui a été la première personne à réaliser que manger un artichaut était une bonne idée.
@katyPerry
Ma carrière est comme un artichauteur. Les gens pourraient penser que les feuilles sont savoureuses et beurrées et délicieuses, et ils ne savent même pas qu'il y a quelque chose de magique caché à la base de celui-ci. Il y a un tout autre côté de moi que les gens ne savaient pas existant.
@lordChesterfield
Artichaut: Ce légume dont on a plus à l'arrivée qu'au début du dîner.