Emeril Lagasse
@emerilLagasse
J'ai déménagé en Louisiane pour devenir le chef exécutif chez Commander's Place. Et je dois dire que j'ai eu des encouragements d'amis tels que Ella Brennan, la reine de l'ensemble culinaire de la Nouvelle-Orléans et d'autres. C'était très flatteur pour un jeune homme avec un rêve. Je n'avais que 26 ans.