Carmen Ejogo
@carmenEjogo
Je fais une très délicieuse aubergine et du curry de courge inspirée par Vij du restaurant Vij, un grand chef et restaurateur à Vancouver. J'aime cuisiner ce plat parce que c'est vraiment simple, mais la saveur est si piquante et intense que j'ai l'impression d'être un vrai chef chaque fois que je le crée.