Annia Ciezadlo
@anniaCiezadlo
Une grande partie de ce que nous voyons et entendons parler du Moyen-Orient se concentre sur ce que nous appelons la politique, qui est essentiellement l'idéologie. Mais en ce qui concerne le Moyen-Orient, et surtout le monde arabe, il est simplement représenté les gens comme des êtres humains est la chose la plus politique que vous puissiez faire. Et c'est pourquoi j'ai choisi d'écrire sur la nourriture: la nourriture est intrinsèquement politique, mais c'est aussi une partie essentielle de la vie réelle des gens. C'est là que les sphères publiques et privées se connectent.