@aJLiebling
Les personnalités politiques du Sud, comme le maïs sucré, voyagent mal. Ils perdent la saveur à tous les cent mètres du patch. Au moment où ils atteignent New York, ils sont comme Golden Bantam qui a été transporté par camion du Texas - périmé et non rentable. Le consommateur oublie que le maïs a un goût différent là où il pousse.
@garrisonKeillor
Même à une époque de vanité et de cupidité éléphantine, il n'a jamais à regarder loin pour voir les feux de camp de gens doux.
@samDonaldson
Vous tirez le meilleur parti du maïs sucré si vous cueillez le maïs de la tige et le précipitez dans une casserole d'eau bouillante. Plus vous attendez, plus vous perdez de sucre. Mais si vous l'obtenez dans la première demi-heure, c'est le maïs le plus doux de tous les temps.
@henryDavidThoreau
Et priez, que peut désirer de plus un homme raisonnable, en temps de paix, à midi ordinaire, qu'un nombre suffisant d'épis de maïs doux vert bouillis, additionnés de sel ?
@jeanHersey
Le mois d'août mûrit le grain dans les champs soufflant chaud et ensoleillé, l'odeur des pêches rivées d'arbres, de maïs sucré beurré chaud sur le COB. Des dahlias vifs jettent d'énormes fleurs ébouriffées à travers les jardins et Joe-Pye-Weed pousse le praip praiple.
@jeanHersey
Juillet est Hollyhocks et hamacs, feux d'artifice et vacances, temps chaud et torride, nages cool et rafraîchissantes, pique-nique de plage et légumes tous hors du jardin - le premier maïs sucré sur le COB dégoulinait de beurre, les premières tomates mûres et le soleil, les haricots strichaux , courge, concombres nets. Juillet peut également être dur et brillant, cuivré et vif. Certains jours sont comme des sous en cuivre au soleil.
@rexStout
Des millions de femmes américaines et certains hommes commettent cette outrage chaque jour d'été. Ils transforment une superbe gâterie en simple Proveder. Chronisé et bouilli dans l'eau, le maïs sucré est comestible et nutritif; Rôti dans la balle dans le four le plus chaud possible pendant quarante minutes, privé à la table, et beurré et salé, rien d'autre, c'est de l'ambroisie. Aucune ingéniosité et imagination du chef n’ont jamais créé un plat plus fin. Les femmes américaines doivent elles-mêmes être bouillies dans l'eau.
@rexStout
Des millions de femmes américaines et certains hommes commettent cette outrage chaque jour d'été. Ils transforment une superbe gâterie en simple Proveder. Chronisé et bouilli dans l'eau, le maïs sucré est comestible et nutritif; Rôti dans la balle dans le four le plus chaud possible pendant quarante minutes, privé à la table, et beurré et salé, rien d'autre, c'est de l'ambroisie. Aucune ingéniosité et imagination du chef n’ont jamais créé un plat plus fin. Les femmes américaines doivent elles-mêmes être bouillies dans l'eau.
@garrisonKeillor
Ce qui maintient la foi joyeuse, c'est l'extrême persistance de la douceur et de l'humour. La douceur est partout dans la vie quotidienne, un signe que la foi règne à travers des choses ordinaires: à travers la cuisine et les petites conversations, par la narration, la fabrication de l'amour, la pêche, les animaux et les fleurs sucrées, à travers les sports, la musique et les livres, élever des enfants Les endroits où la sauce s'imagine et la grâce brille. Même à une époque de vanité et de cupidité éléphantine, il n'a jamais à regarder loin pour voir les feux de camp de gens doux. Manque de tout autre objectif dans la vie, il serait assez bon de vivre pour leur bien.
@georgeLopez
Regardez, je me suis engagé dans le maïs il y a 17 ans. Bien sûr, je suis un homme. J'aime aller dans un barbecue et voir des haricots que j'aime: les haricots au lard, les haricots rouges, les haricots noirs, les gros garbanzos dodants. Mais à la fin, je rentre toujours à la maison dans mon maïs sucré et sucré.
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