Maïs

Citations de la collection maïs

Michael Pollan

@michaelPollan

Mais le carbone 13 [le carbone du maïs] ne ment pas, et les chercheurs qui ont comparé les isotopes dans la chair ou les cheveux des Américains à ceux des mêmes tissus des Mexicains signalent que c'est maintenant nous de maïs .... par rapport à nous, les Mexicains consomment aujourd'hui un régime en carbone beaucoup plus varié: les animaux qu'ils mangent mangent encore de l'herbe (jusqu'à récemment, les Mexicains considéraient l'alimentation du maïs au bétail comme un sacrilège); Une grande partie de leurs protéines provient des légumineuses; Et ils adoucissent toujours leurs boissons avec du sucre de canne. Voilà donc nous: maïs transformé, marche.

il y a 1 an



Tom Vilsack

@tomVilsack

Mais cela n'a pas de sens pour nous d'avoir une dépendance continue à une offre de pétrole où chaque fois qu'il y a des troubles dans une autre partie du monde, les prix de l'essence augmentent. Nous avons besoin d'une industrie du carburant renouvelable qui est plus que basée sur le maïs, bien sûr, et il y a toute une série de grandes opportunités ici.

il y a 1 an



John Greenleaf Whittier

@johnGreenleafWhittier

Mais que le bon vieux maïs orne les collines que nos pères foulent; laissez-nous toujours, pour son maïs doré, envoyez nos remerciements à Dieu!

il y a 1 an



Tommy Chong

@tommyChong

En rendant la marijuana illégale, les gens agricoles ne peuvent pas s'en saisir comme ils l'ont fait avec le maïs et le blé. Donc, ces entreprises se précipitent en essayant de la saisir, mais elles ne le peuvent pas, car c'est une industrie du chalet, et ce sera toujours une industrie du chalet. Parce que la minute où les grandes entreprises essaient de les faire, comme elles l'ont fait avec le soja ... comme Monsanto, ils ont mis leur propre brevet sur les graines, et vous ne pouvez pas faire ça avec la marijuana.

il y a 1 an

F

Flora Thompson

@floraThompson

Candleford Green n'était qu'un petit village et il y avait des champs, des prairies et des bois tout autour. Dès que Laura a franchi le pas de la porte, elle pouvait en voir certains. Mais le simple fait de voir à distance ne la satisfait pas; Elle aspirait à aller seule loin dans les champs et à entendre les oiseaux chanter, les ruisseaux tintent, et le vent roulant à travers le maïs, comme elle l'avait fait quand un enfant. Pour sentir les choses et toucher les choses, la terre chaude et les fleurs et les herbes, et pour se tenir debout et regarder où personne ne pouvait la voir, boire tout.

il y a 1 an



Rex Stout

@rexStout

Le chili est l'un des grands aliments paysans. C'est l'une des rares contributions que l'Amérique a apportées à la cuisine mondiale. Mangé avec du pain de maïs, de l'oignon sucré, de la crème sure, il contient les cinq éléments jugés essentiels par les sages de l'Orient: sucré, aigre, salé, piquant et amer.

il y a 1 an



Lidia Bastianich

@lidiaBastianich

Choisissez des recettes comme une recette de base; Faites une grande casserole de soupe et congelez-la. À partir de là, vous pouvez le prendre dans n'importe quelle direction. Un autre jour, mettez du riz dedans, ou mettez ensuite du maïs ou des saucisses. De là, c'est sans fin.

il y a 1 an

M

Maud Hart Lovelace

@maudHartLovelace

Venez tôt, donc il y aura du temps pour faire éclater le maïs », a déclaré Mme Ray. Si elle a mentionné le maïs à éclater, ils sont toujours arrivés tôt. Elle l'a donc généralement mentionné.

il y a 1 an



Michael Pollan

@michaelPollan

Le maïs est un moyen efficace de retirer les calories énergétiques de la terre et le soja est un moyen efficace de retirer les protéines de la terre, nous avons donc conçu un système alimentaire qui produit beaucoup de maïs et de soja bon marché, ce qui résulte de beaucoup de restauration rapide bon marché .

il y a 1 an

J

Jeff Goodell

@jeffGoodell

Le maïs est déjà la récolte la plus subventionnée en Amérique, ratissant un total de 51 milliards de dollars de documents fédéraux entre 1995 et 2005 - deux fois plus que les subventions au blé et quatre fois plus que le soja. L'éthanol lui-même est soutenu par de lourdes subventions, y compris une allocation fiscale de cinquante et un centime par gallon pour les raffineurs.

il y a 1 an



Michael Pollan

@michaelPollan

La cuisson pour vous-même est le seul moyen sûr de reprendre le contrôle de votre alimentation des scientifiques alimentaires et des transformateurs alimentaires, et de garantir que vous mangez de la vraie nourriture plutôt que des substances alimentaires comestibles, avec leurs huiles malsaines, le sirop de maïs à haute teneur en fructose et surfeit de sel.

il y a 1 an



John Constable

@johnConstable

Le constable lui-même connaissait la valeur de ces études, car il s'en séparait rarement. Il avait l'habitude de dire ses études et ses images qu'il n'avait aucune objection pour se séparer du maïs, mais pas avec le champ qui l'a grandi.

il y a 1 an



Janet Evanovich

@janetEvanovich

Les crics de cracker ne comptent pas comme de la malbouffe car ils sont du maïs et des arachides, ce que nous savons être riches en nutrition. Et ils ont un prix à l'intérieur.

il y a 1 an



Joseph Hume

@josephHume

Détruisez ou emportez l'emploi et le salaire de ces artisans - que les lois sur le maïs font dans une grande mesure - et vous rendra longtemps la terre en Grande-Bretagne aussi peu que dans d'autres pays.

il y a 1 an



Van Jones

@vanJones

L'éthanol exercé par le gouvernement et sous-estimé du maïs tombera dans l'histoire en tant que «guerre en Irak» des solutions environnementales: non considérée, coûteuse et désastreuse.

il y a 1 an



Stephen King

@stephenKing

Croyez-vous en une vie après la mort? "Le gunslinger lui a demandé alors que Brown laissait tomber trois oreilles de maïs chaud sur son assiette. Brown hocha la tête." Je pense que c'est tout.

il y a 1 an

P

P. C. Cast

@pCCast

Ne pensez-vous pas que les cors sont effrayants? Il y a juste quelque chose qui ne va pas dans leurs corps nains.

il y a 1 an

J

Julius Caesar

@juliusCaesar

Pendant quelques jours, s'arrêtant près de Vesontio pour la fourniture de maïs et d'autres fournitures, une panique est née des demandes de renseignements faites par nos troupes et remarques prononcées par les Gaulois et les commerçants, qui ont affirmé que les Allemands étaient des hommes d'un cadre puissant et d'une valeur incroyable et compétence aux bras.

il y a 1 an



Donald Hall

@donaldHall

Chaque année, le grand jardin est devenu plus petit et Jane - qui a fait des fleurs par choix, pas du maïs ou des caisses à cordes - a travaillé plus que moi dans les légumes. Chaque hiver, j'ai rêvé de récoltes, rêvé de merveilles de la mise en conserve. . . Et chaque été, j'ai largement échoué. Honteuse, je n'ai planté aucun jardin du tout.

il y a 1 an

M

Marcus Samuelssson

@marcusSamuelssson

L'Égypte est le plus grand importateur de blé au monde. Dans une certaine partie, cela est dû à des problèmes d'irrigation et à des climats inhospitaliers. La dépendance de l'Égypte à l'égard du blé est également en partie parce que pendant des décennies, il a été moins cher d'importer du blé, du maïs, du soja et de l'orge des États-Unis que de le faire pousser localement.

il y a 1 an

M

Marcela Valladolid

@marcelaValladolid

Les escamades ont une consistance de fromage cottage et ont une saveur de beurre mais légèrement noisette. Ils sont généralement servis avec du beurre, de l'ail et des oignons verts pour faire des tacos de tortilla de maïs doux.

il y a 1 an



Henry David Thoreau

@henryDavidThoreau

Chaque Nouvelle-Angleterre pourrait facilement élever toutes ses propres tonnes dans ce pays de seigle et de maïs indien, et ne pas dépendre de marchés éloignés et fluctuants pour eux. Pourtant, jusqu'à présent, nous sommes de la simplicité et de l'indépendance que, dans Concord, le repas frais et sucré est rarement vendu dans les magasins, et le hominy et le maïs sous une forme encore plus grossière sont à peine utilisés par n'importe quelle.

il y a 1 an

P

Paul par Filippo

@paulParFilippo

Tout le monde peut deviner à quoi le goût des «flocons de maïs», même si vous ne les avez jamais eu. Mais quoi, priez, dire, les céréales «musicales du lycée» ou «Spider-Man» ont-elles peut-être le goût? À cette époque tardive, nous avons atteint la déracination ultime entre l'image du produit et ce qui se trouve réellement sur notre cuillère.

il y a 1 an



Jacob Rees-Mogg

@jacobReesMogg

Il y a parfois une séquence de politique presque vindicative par laquelle les gouvernements suivent des politiques dont ils savent nuire à l'électorat, mais néanmoins, ils les gardent, parfois pendant des années. Les lois sur le maïs sont un exemple classique.

il y a 1 an



Roberto Benigni

@robertoBenigni

Le premier film que j'ai vu - et je ne sais pas si cela m'a influencé - était Ben Hur. Nous l'avons regardé dehors dans un champ de maïs, et il a couru en arrière. Donc, le premier film que j'ai jamais vu était Ben Hur, en arrière.

il y a 1 an



Michael Pollan

@michaelPollan

Le maïs est une culture gourmand, comme les agriculteurs vous le diront.

il y a 1 an



Loretta Lynn

@lorettaLynn

Nous avions l'habitude de faire du bas des dépendances ou de tourner les chocs de maïs sur Halloween. Tout ce qui est méchant.

il y a 1 an

J

John Shimkus

@johnShimkus

Les exportations de maïs aux États-Unis vers les pays de la CAFTA bénéficieront de tarifs réduits et d'accès en franchise de droits pour les produits de maïs.

il y a 1 an

J

Joanna Southcott

@joannaSouthcott

L'été suivant 1794, le maïs est devenu cher et la détresse a commencé dans notre pays.

il y a 1 an

F

Fulton J. Sheen

@fultonJSheen

La nature donne du maïs à l'homme mais il doit le moudre; Dieu donne à l'homme une volonté mais il doit faire les bons choix.

il y a 1 an