Leslie White
@leslieWhite
Nous avons des jours d'ail et des jours d'oignon. Vous savez ce qu'ils cuisinent.
@leslieWhite
Nous avons des jours d'ail et des jours d'oignon. Vous savez ce qu'ils cuisinent.
@mitchHedberg
Les oignons me rendent triste, beaucoup de gens ne le réalisent pas. Quand je coupe les oignons, je suis triste. Parce que le sort des oignons, c'est triste. Mais les gens ne réalisent pas que je pleure vraiment - ils pensent que je réagis simplement.
@jackMonroe
Les lecteurs réguliers sauront que les currys sont ma chose préférée, et je voulais retourner au début et rechercher vraiment l'histoire et la philosophie de la cuisine indienne, plutôt que de faire griller des épices, des oignons à cuisson lente. J'avais faim de comprendre cette nourriture que j'aime tant.
@billBuford
Vous n'apprenez pas les compétences au couteau à l'école de cuisine, car ils ne vous donnent que six oignons et peu importe à quel point vous vous concentrez dur sur ces six oignons, il n'y en a que six, et vous n'allez pas apprendre autant que lorsque vous coupez un cent.
@natalieGoldberg
Disons que j'ai réalisé que [l'écriture] de l'énergie dans l'écriture de mon dernier livre, mais soudain, je veux vraiment écrire sur un oignon. Je ne me dis pas: "Non, vous êtes resté sur le sujet", parce que je sais que plus je reste sur le sujet, plus je suis ennuyeux. Donc, si mon esprit veut écrire sur un oignon, ce pourrait être une façon plus profonde d'entrer dans ce sur quoi je travaille, même si cela peut sembler hors de propos. C'est ainsi que j'ai appris à suivre mon esprit.
@natalieGoldberg
Disons que j'ai réalisé que [l'écriture] de l'énergie dans l'écriture de mon dernier livre, mais soudain, je veux vraiment écrire sur un oignon. Je ne me dis pas: "Non, vous êtes resté sur le sujet", parce que je sais que plus je reste sur le sujet, plus je suis ennuyeux. Donc, si mon esprit veut écrire sur un oignon, ce pourrait être une façon plus profonde d'entrer dans ce sur quoi je travaille, même si cela peut sembler hors de propos. C'est ainsi que j'ai appris à suivre mon esprit.
@steveElls
Lorsque nos employés entrent le matin, ils voient la nourriture. Ils doivent cuisiner. Dans les restaurants, nous hachons la coriandre, les oignons et les limes deux ou trois fois par jour. Nous fabriquons du guacamole à partir d'avocats frais.
@billMaher
Nouvelle règle: les tulipes ne sont pas des fleurs. Ils sont une sorte d'oignon gay.