Top Chef

Citations de la collection top chef

Kate Winslet

@kateWinslet

Je suis obsédé par «Top Chef».

il y a 1 an



Andy Cohen

@andyCohen

Je n'ai pas complètement déménagé sur l'iPad. À tout moment, j'ai environ quatre DVD dans ma poche. Je projette constamment «Top Chef», «Housewives» et tous les autres spectacles que nous avons en développement, la course pour respecter une date limite. Alors j'apporte à peu près mon ordinateur portable partout.

il y a 1 an



Andy Cohen

@andyCohen

J'ai été nominé pour 12 Emmys, et nous avons gagné - pour «Top Chef» - la seule fois où je ne suis pas allé.

il y a 1 an



Andy Cohen

@andyCohen

J'adore «Top Chef». Je pense que cela a réécrit le livre sur la façon dont les émissions alimentaires sont présentées à la télévision.

il y a 1 an

G

Geoffrey Zakarian

@geoffreyZakarian

Des émissions comme «Top Chef», «Hell's Kitchen», ont contribué à attirer l'attention sur le monde culinaire dans son ensemble, mais vous devez être prudent qu'il ne devient pas incontrôlable.

il y a 1 an



Padma Lakshmi

@padmaLakshmi

Au cours du tournage de «Top Chef», je gagne 15 livres, donc j'ai l'habitude d'avoir besoin de deux tailles de robe.

il y a 1 an

C

Curtis Stone

@curtisStone

C'est formidable d'ajouter du glamour à l'industrie alimentaire, comme les émissions de télévision l'ont fait pour le monde de l'alimentation et inspirer les gens à travailler dans l'industrie. Le revers de la médaille est malheureusement que les gens pensent qu'après avoir obtenu leurs qualifications, ils obtiennent leur invitation à concourir sur «Top Chef».

il y a 1 an



Haley Bennett

@haleyBennett

Vous me verrez un jour sur «Top Chef». Mon hospitalité du Midwest a besoin d'un débouché, vous savez?

il y a 1 an

T

Toby Young

@tobyYoung

C'est très différent de faire un spectacle alimentaire en Amérique et d'en faire un en Grande-Bretagne. J'ai fait une série de 20 parties pour la série BBC intitulée «Manger avec l'ennemi». Le budget des 20 épisodes était probablement le budget d'un seul épisode de «Top Chef». C'est la différence entre faire un film à domicile dans votre arrière-cour et aller à Hollywood.

il y a 1 an



Joe Jonas

@joeJonas

Je suis devenu ami avec beaucoup de chefs. J'étais juge sur «Top Chef» l'année dernière. C'était un rêve devenu réalité.

il y a 1 an



Colin Hay

@colinHay

Les gens disent que l'histoire est ennuyeuse, et c'est vrai parce que les gens sont ennuyeux. Nous n'avons pas changé depuis le début du temps. Nous sommes toujours les mêmes. Nous avons évidemment apporté quelques modifications. Quand nous avons commencé, il s'agissait de nourriture, de vêtements et d'abri. Maintenant, nous regardons «Top Chef», «Project Runway» et «Extreme Relover: Home Edition».

il y a 1 an



Padma Lakshmi

@padmaLakshmi

Je suis modèle depuis 15 ans, et je suis sur le «Top Chef» depuis huit saisons, et avant cela, j'ai eu d'autres spectacles de cuisine, alors j'ai appris une ou deux choses sur la façon de camoufler certaines zones et comment pour attirer l'œil vers une zone préférable du corps.

il y a 1 an

T

Toby Young

@tobyYoung

'Top Chef' est une machine qui fonctionne très bien. Toutes les personnes qui y travaillent sont incroyablement professionnelles et absolument au sommet de leur art.

il y a 1 an

T

Tom Colicchio

@tomColicchio

Beaucoup d'entre eux ont beaucoup accompli avant qu'ils n'arrivent à «Top Chef» bien qu'ils ne soient pas bien connus. Le spectacle leur fournit simplement une plate-forme. Il n'y a qu'un seul gagnant et pendant certaines saisons, vous pouvez obtenir de nombreux chefs qui sont vraiment bons. Même s'ils ne gagnent pas, ils sont tous talentueux.

il y a 1 an

W

Wylie Dufresne

@wylieDufresne

"Top Chef" est toujours divertissant - il est difficile d'arrêter de regarder, comme un bon combat de hockey, mais personne ne se blesse. C'est formidable que le format soit si intrinsèquement dramatique et puisse rendre la cuisine si divertissante pour les personnes qui ne seraient normalement pas intéressées par une émission de cuisine. Bon pour l'industrie à tous points de vue.

il y a 1 an



Wolfgang Puck

@wolfgangPuck

Maintenant, tout le monde pense qu'une fois que vous faites le meilleur chef, puis 13 semaines plus tard, vous êtes un chef. Personne ne veut apprendre à cuisiner.

il y a 1 an

M

Michael Mina

@michaelMina

Amener vos enfants dans la cuisine ne vous oblige pas à être un grand chef; Seulement le temps et peut-être une volonté de devenir un peu désordonné.

il y a 1 an

D

David Sax

@davidSax

La nourriture est un divertissement maintenant. Les gens se connectent à «Top Chef» et ils n'essaient pas de reproduire les recettes. Anthony Bourdain est un divertissement. Instagrammer vos plats est un divertissement.

il y a 1 an

T

Tom Colicchio

@tomColicchio

J'aimerais voir «Top Chef: Amateur». Parfois, nous avons un chef amateur dans la série et ils ne peuvent tout simplement pas le couper contre les pros, mais il y a de superbes histoires là-bas.

il y a 1 an



Jon Favreau

@jonFavreau

Je suis fasciné par le monde depuis que je lis «Kitchen Confidential» d'Anthony Bourdain. J'ai regardé «Top Chef» et j'ai regardé des interviews avec des chefs sur «Charlie Rose» ... Je pensais que ce sont des personnages vraiment intrigants, et ils résument vraiment cette tension entre la vision et le commerce, l'art et le commerce.

il y a 1 an



Jon Favreau

@jonFavreau

Je suis fasciné par le monde depuis que je lis «Kitchen Confidential» d'Anthony Bourdain. J'ai regardé «Top Chef» et j'ai regardé des interviews avec des chefs sur «Charlie Rose» ... Je pensais que ce sont des personnages vraiment intrigants, et ils résument vraiment cette tension entre la vision et le commerce, l'art et le commerce.

il y a 1 an



Andy Cohen

@andyCohen

Je suis tellement fier de «Top Chef» - je pense que c'est un excellent crédibilité.

il y a 1 an

J

Jessica Stroup

@jessicaStroup

J'adore «Gossip Girl». J'avais l'habitude de passer du temps avec Blake Lively et Jessica Szohr. Je suis également accro à Bravo et aux émissions de téléréalité comme «Top Chef».

il y a 1 an



Gail Simmons

@gailSimmons

Je passe tellement de temps à Los Angeles et je reste normalement dans un appartement d'entreprise en tournant `` Top Chef: Just Desserts '', mais quand j'ai la chance de rester dans un endroit plus luxueux, j'adore le montage à Beverly Hills.

il y a 1 an

T

Toby Young

@tobyYoung

Je jure que je ne suis pas vraiment allé en pensant: «Je serai le Simon Cowell» de «Top Chef». J'étais juste habitué à être juge dans les émissions alimentaires britanniques où les gens sont beaucoup plus francs et plutôt impolis. C'est la culture ici.

il y a 1 an

C

Chris March

@chrisMarch

Je regarde beaucoup d'émissions sur Bravo - je ne dis pas seulement ça. J'adore «Top Chef». J'adore «Real Housewives of Atlanta». C'est mon prefere.

il y a 1 an

T

Tom Colicchio

@tomColicchio

Faire des côtes au Texas n'est pas un choix inhabituel pour «Top Chef». Nous avons joué les stéréotypes partout où nous allons. Ce n'est pas seulement au Texas. Nous le faisons à New York; Nous l'avons fait à San Francisco. Écoutez si nous le tournons à Seattle, vous savez que nous allons jeter du saumon quelque part.

il y a 1 an

T

Tom Colicchio

@tomColicchio

Mes chefs ne postulent pas pour «Top Chef». Ils savent tous qu'il n'y a aucun moyen. À la fin du processus, je regarde les CV des 25 dernières options juste pour m'assurer qu'ils n'ont jamais fonctionné pour moi auparavant.

il y a 1 an



Padma Lakshmi

@padmaLakshmi

Une partie de mon travail en tant qu'écrivain alimentaire est de décrire la nourriture. Donc, mon travail sur «Top Chef», je pense, est une extension de cela. Lorsque nous critiquons le concurrent, nous voulons nous assurer que nous leur disons pourquoi cela ne fonctionne pas et pourquoi cela fonctionnerait s'ils le faisaient d'une manière différente.

il y a 1 an



David Chang

@davidChang

Il y a l'idée fausse commune que les restaurants gagnent beaucoup d'argent. Ce n'est pas vrai. Si vous regardez peut-être le top chef du monde, ou du moins monétaire, c'est comme Wolfgang Puck, mais il gagne autant d'argent qu'un banquier d'investissement de merde moyen.

il y a 1 an