Petit atlas des plantes comestibles - 60 Plantes sauvages à cuisiner
Les plantes en 300 questions réponses
Publié par Delachaux et Niestlé, le 06 septembre 2012
205 pages
Résumé
300 questions-réponses pour tout savoir sur les plantes, de la racine à la fleur. Comment fonctionne l’usine végétale ? Quelles sont les interactions des plantes avec leur environnement ? Et avec les hommes ? Cet ouvrage destiné aux amoureux de la botanique fait découvrir mille et une curiosités du monde végétal. 150 illustrations d’une finesse remarquable le jalonnent pour le plaisir de l’esthète. Des questions élémentaires. Les champignons sont-ils des plantes ? À quoi sert un herbier ? Quelle est la durée de vie d’une feuille ?Des questions saugrenues. Les plantes sont-elles les ancêtres des animaux ? Les végétaux peuvent-ils être doués de sensibilité ? Pourquoi un panneau cloué sur un arbre ne monte-t-il pas au fur et à mesure que l’arbre grandit ? Des questions pour ceux qui aiment les chiffres. Quelle plante pousse le plus rapidement ? Quelle est la graine la plus grosse au monde ? Quel est l’arbre le plus haut au monde ?
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