Food France

Collectif

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Tectum, le 21 octobre 2011

464 pages

Résumé

Food France n'est pas un simple livre de cuisine ! Cet ouvrage, riche en photographies, présente également le meilleur de la gastronomie française, avec des sections consacrées aux produits typiquement français comprenant de nombreuses informations, comme par exemple : où ces produits d'exception « naissent-ils » ? Chaque chapitre de cet étonnant livre est dédié à une région de France, avec ses produits et recettes caractéristiques, ainsi qu'un bref article photographiques de la région, comprenant des notes sur son histoire, son art et ses traditions.