Cuisiner les tapas en 3 étapes

Collectif

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Marabout, le 16 mars 2011

159 pages

Résumé

Un cours de cuisine au concept très simple : toute recette se réalise en 4 étapes, clairement expliquées, et illustrée chacune d'une photo. Environ 75 recettes par titre, 300 photos par titre. Une maquette pratique, élégante et dynamique. L'accent est mis sur la dernière étape, servir : comment bien présenter le plat, l'assiette, pour que le plaisir de la cuisine soit aussi celui des yeux.