Histoires de femmes - Ecrits de prison
Dans ma cuisine - Recettes de tous les jours, simples et généreuses, inspirées de mes rencontres et de mes voyages
Publié par Marabout, le 13 octobre 2021
342 pages
Résumé
Le livre pour une cuisine du quotidien plaine de goûts et de vie. Elvira Masson vous propose sa vision de la cuisine : des recettes simples, pleines de saveurs, façonnées au fil de ses voyages culinaires. Soupe de maïs, risotto aubergine et citron, tarte à la tomate, boulettes de poisson, spanakópita, vitello tonnato, spaghetti meatballs, udon carbonara, crème caramel, pecan pie, tarte à la rhubarbe... Découvrez plus de 150 recettes salées et sucrées, qui intègrent, en toute simplicité, des parfums d'ailleurs.
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