Bougres et tribades
Abécédaire des légumes - Infos et recettes pour les cuisiner toute l'année, 100 recettes au quotidien
Publié par Mango, le 15 mars 2019
Résumé
La betterave, crue ou cuite ? Les salsifis, en soupe ou en gratin ? La pomme de terre Bintje, pour la purée ou les frites ? Poivron rouge, orange ou vert ? Découvrez le guide indispensable pour apprendre à connaître les légumes et les cuisiner. 50 fiches-légumes avec des infos et des conseils pour savoir quand les acheter, comment les conserver ou les cuire... Plus de 100 recettes variées pour le quotidien : hachis Parmentier d'ignames, frittata de brocolis, chips de courgettes, tarte cresson-ricotta... Un tableau récapitulant les légumes par saison. Avec ce livre, vous avez toutes les clés en main pour cuisiner des recettes savoureuses toute l'année !
Plus de livres de Nicole Masson
Voir plusLe petit livre des anges - 10 cartes postales offertes
Petit recueil de pensées optimistes
La bible du paranormal
Diables & Vampires
La Guerre des Sexes
Histoire de la litterature francaise du xviii siecle
Prier avec les anges
Critiques
Ce livre n'a pas encore de critiques
Vous avez lu ce livre ? Dites à la communauté Lenndi ce que vous en avez pensé 😎