Dans cet ouvrage clair et documenté, l'eurodéputé écologiste José Bové et le journaliste Gilles Lumeau développent en huit chapitres, comment agriculteurs et consommateurs sont aujourd'hui captifs de la grande distribution et du lobbying de l'agroalimentaire.
Au-delà de l'insécurité alimentaire, ce livre démontre les conséquences de cette politique à l'échelle de nos région comme de la planète.

L'alimentation en otage

JOSE BOVE : "Je suis pour cette définition-là de la désobéissance : un moyen d'action qui reste opérationnel pour changer la réalité. Car il n'y a rien de plus insupportable - je l'ai toujours vécu comme ça -que de se dire, voilà, on a cette situation, je ne fais rien et ça continue... ou alors si je veux que ça change, il faut que je m'en donne les moyens." ERRI DE LUCA : "Nous réagissons aux injustices directement avec notre système nerveux d'abord, ensuite nous nous expliquons avec les mots et les propos exacts. Nous sommes des personnes qui avons rejoint le mot, le mot juste, à travers l'expérience du sentiment de la justice." GILLES LUNEAU : "Etre soi-même, c'est la base de la culture et de l'éthique. Est-il encore possible d'être soi-même aujourd'hui alors que l'on parle d'humanité augmentée, de modification génétique de l'être humain ?"

Du sentiment de justice et du devoir de désobéir

José Bové : parcours et engagements d'un militant. Les changements technologiques de ces cinquantes dernières années ont suscité de véritables bouleversements dans tous les domaines de la vie qui, pour la plupart, nous ont semblé positifs. Pourtant, parfois, ces innovations mènent à des catastrophes qui rappellent les mésaventures de Prométhée, voleur du feu des dieux. Il nous faudrait, aujourd'hui, prêter une attention toute particulière aux déclencheurs d'alerte, indépendants de tout intérêt financier, qui cherchent seulement une nouvelle voie pour l'humanité. José Bové est de ceux-là. Il évoque ici son parcours, depuis son engagement, très jeune en tant que militant pacifiste, jusqu'à ses actions et ses combats de demain, répondant aux questions de François Ernenwein, rédacteur en chef du quotidien La Croix. Un plaidoyer pour un monde plus juste. EXTRAITJ'ai débuté comme militant, en collant des affiches informant sur la possibilité de devenir objecteur de conscience plutôt que de faire le service militaire. A cette époque, on devait donc accomplir un service militaire, ce qui consistait à apprendre à faire la guerre. Mais, si pour des raisons de conscience, de philosophie ou de religion, on refusait ce service, la loi prévoyait une alternative : ça s'appelait l'objection de conscience. Le problème était que, si la loi existait, en revanche, il était formellement interdit de la publier et d'informer les futurs appelés sur cette option pacifiste. Cela allait à l'encontre du principe fondamental du Droit qui pose que nul n'est censé ignorer la loi. Quand on rappelle cette disposition paradoxale, on a l'impression que cela se passait au Moyen-âge, et bien non. Je trouvais ça révoltant !A PROPOS DE L'AUTEURJosé Bové est né à Talence, en Gironde, en 1953 de parents chercheurs en biologie. Il est depuis 2009 député européen. Il s'est fait connaître par ses positions altermondialistes et son activité de désobéissance civile.

Depuis le Larzac

Europe Ecologie se construit. Enfin émerge un mouvement politique écologiste à la hauteur de nos enjeux collectifs et de l'intérêt général ! Après le succès des européennes et des régionales, Europe Ecologie doit s'affirmer comme la grande force écologiste structurante de la vie politique. Cette affirmation a besoin des idées, des réflexions de toutes et tous. Riche de sa diversité, de Daniel Cohn-Bendit à José Bové, d'Eva Joly à Cécile Duflot, Europe Ecologie doit faire appel à toutes celles et ceux - citoyens conscients des crises écologiques, économiques et sociales que nous vivons - désireux de bâtir de nouvelles pratiques politiques. Elle doit fédérer celles et ceux qui veulent bâtir un nouveau projet de civilisation. Les orientations politiques, les stratégies, les positions sociétales, les alliances, le rôle des citoyens, les liens avec le monde syndical et associatif : tous les sujets de débat ont leur place dans ce livre. Et les volumes à venir. Ils nourriront notre dynamique collective tant nous partageons la conviction que la cohésion naît du débat démocratique ouvert, accessible à tous. Acteurs engagés dans Europe Ecologie, nous créons ici un espace de débats et d'informations qui appartient à celles et ceux qui le feront vivre. Nous sommes en marche pour réfléchir, construire et gagner !

Nous sommes en marche avec Europe Ecologie - Volume 1

Chronique d'un mouvement paysan européen porteur des changements nécessaires de notre politique agricole et alimentaire. Préface de José BOVÉ Dans les années 1980, une voix paysanne en Europe s'est levée face au productivisme et à la mondialisation néolibérale des marchés agricoles, dans lesquels les réformes successives de la Politique Agricole Commune se sont inscrites. Il s'agit de la Coordination paysanne européenne [1]. L'auteur, qui en a été l'un des artisans, témoigne de sa naissance, de son développement et de ses transformations. De 30 ans de débats, de propositions, d'actions pour une politique agricole juste, durable, solidaire. Devant les impasses sociales et environnementales actuelles et les interrogations existentielles de l'Union européenne, les paysans mutins d'aujourd'hui sont d'utilité publique.[1] La Coordination paysanne européenne est devenue en 2008 la Coordination européenne via campesina

Paysans mutins, paysans demain - Pour une autre politique agricole et alimentaire

Nous avons tous besoin des paysans. De paysans et non pas de petites mains de la chimie agricole. Parce que sous nos latitudes favorisées nous mangeons trois fois par jour et que sans agriculteur digne de ce nom nous n'aurions dans l'assiette que malbouffe aux pesticides ou aliments génétiquement manipulés. Pour répondre à la faim de 500 millions d'Européens il faut suffisamment de paysans et une organisation de la production : c'est le rôle de la Politique agricole commune (Pac). La Pac mérite un bilan que tout le monde évite. Il révèle d'une part la perte de l'autosuffisance alimentaire de l'Union européenne, soumise aux importations de protéines pour ses élevages. D'autre part, la dépendance à l'égard de l'industrie pétrochimique et biochimique. La prochaine Politique agricole commune se discute maintenant. Les enjeux sont considérables et divergents. D'où ce livre clair et pédagogique qui met sur la table tous les éléments du débat. Pour choisir l'agriculture qui va nourrir vos enfants.

Changeons de cap, changeons de Pac ! - Vers une agriculture paysanne au service des citoyens

Le monde n'est pas une marchandise

À travers des cas concrets vécus au quotidien, le député européen José Bové livre la réalité des couloirs de Bruxelles : défendre les paysans face à la PAC instrumentalisée par l'agroalimentaire et l'agrochimie, batailler pour l'indépendance des agences de contrôle infiltrées par les multinationales, révéler un complot de l'industrie du tabac contre la directive sanitaire en préparation, fédérer la lutte contre l'exploitation des gaz de schiste en Europe, dénoncer les accords de libre-échange... Député européen, un sport de combat ? Dans ce livre, à travers des cas concrets vécus au quotidien, José Bové livre la réalité des couloirs de Bruxelles : batailler pour l'indépendance des agences de contrôle infiltrées par les multinationales, révéler un complot de l'industrie du tabac contre la directive sanitaire en préparation, défendre les paysans face à la politique agricole commune instrumentalisée par les firmes agroalimentaires et agrochimiques, fédérer la lutte contre l'exploitation des gaz de schiste en Europe, dénoncer les accords de libre-échange... Le livre braque aussi le projecteur sur les connivences dont bénéficient, au plus haut niveau de l'organigramme administratif, les lobbyistes de l'industrie.
 En s'appuyant sur des exemples précis et documentés, José Bové décrypte les mécanismes de prise de décision, les bras de fer avec la Commission européenne, les logiques des États. Et, en dévoilant le jeu européen, il nous place aussi face à nos responsabilités de citoyens.

L'alimentation en otage

Résumé

Plus de livres de José Bové

Critiques

Ce livre n'a pas encore de critiques