Contes pour les grands et les petits enfants et autres histoires

Extrait : "AURILLY, entrant : Cet appartement est-il prêt ? le feu dans les deux chambres ?... Bien ! A-t-on enlevé partout les verrous et les fermetures intérieures ?... Bien ! Maintenant, retenez ceci : Une personne va venir occuper cet appartement ; si quelqu'un de vous cherche à voir et à connaître cette personne, le cachot ! Il serait possible que vous entendissiez du bruit, des cris... Prenez garde ! car celui de vous qui répondrait soit à un signal, soit à un cri..."
À PROPOS DES ÉDITIONS LIGARAN
Les éditions LIGARAN proposent des versions numériques de qualité de grands livres de la littérature classique mais également des livres rares en partenariat avec la BNF. Beaucoup de soins sont apportés à ces versions ebook pour éviter les fautes que l'on trouve trop souvent dans des versions numériques de ces textes. 
LIGARAN propose des grands classiques dans les domaines suivants : 
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La Dame de Monsereau

Vers la fin de sa vie, ruiné et malade, Alexandre Dumas (père) se retire dans sa maison de Roscoff, accompagné de sa cuisinière Marie. « Je veux clore mon ouvre de cinq cents volumes par un livre de cuisine », dit cet épicurien, fin gourmet, petit-fils d'aubergiste et cuisinier lui-même pour ses amis. Jusqu'à sa mort survenue en 1870, il rédige ce monumental dictionnaire gastronomique dédié « à la gloire de la bonne chère ». Composé d'une longue introduction retraçant l'histoire de la cuisine depuis l'Antiquité et suivi de quelque 3000 recettes de la cuisine française de son temps classées par ordre alphabétique d'ingrédient, l'ouvrage est truffé de techniques culinaires, de menus de restaurants, de souvenirs personnels, de commentaires et d'anecdotes diverses et variées parfois très romanesques. L'auteur du "Comte de Monte-Cristo" et des "Trois Mousquetaires" s'adresse ici aussi bien aux grands chefs qu'aux jeunes gastronomes. Le "Grand dictionnaire de cuisine" sera publié à titre posthume en 1873 chez Alphonse Lemerre, édité par les écrivains Jules Janin, Charles Leconte de Lisle, Anatole France et le chef-cuisinier Denis-Joseph Vuillemot.

Grand dictionnaire de cuisine

Pierre Bellemare trouve dans les récits du XIXe, publiés pour bon nombre d'entre eux dans les revues et les journaux de l'époque, l'occasion de nous faire réentendre une voix qu'on associe volontiers à l'esprit de la narration populaire, et ici, en particulier, à la forme du roman-feuilleton qui permit aux journaux, à partir de 1836, de s'assurer la fidélité de leurs lecteurs et d'en accroître le nombre. Tous les grands romanciers sont passés par là : Hugo, Balzac, Dumas, Eugéne Sue. Alexandre Wong & Claude ColombiniPierre Bellemare est souvent associé au monde consumériste de la télévision, et à juste titre puisqu'il en a créé le concept marketing. Néanmoins, Pierre Bellemare, reste un de nos plus grands techniciens de diction, et ses interprétations auraient pu faire de lui un sociétaire de choix de la Comédie Française. Frémeaux & Associés va éditer l'ensemble des grandes oeuvres littéraires qui ont fait l'objet d'enregistrements de la part de Pierre Bellemare. Patrick Frémeaux

Martin Guerre & autres textes de Dumas, Victor Hugo, Chateaubriand, Stendhal

Nouvelle édition de Suisse de Alexandre Dumas augmentée d'annexes (Dumas, sa vie, son temps, son ouvre par de Bury).

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Suisse – suivi d'annexes - Nouvelle édition 2019

Ascanio est un roman d'Alexandre Dumas publie en 1843. Fuyant l'Italie ou sa fougue lui a valu des ennuis avec le pape Paul III, Benvenuto Cellini celebre sculpteur et orfevre, arrive a la cour de France sur l'invitation de Francois Ier. Il est accompagne entre autres de son jeune apprenti Ascanio qu'il aime comme un fils et dont la redoutable duchesse d'Etampes, alors maitresse du roi, est tombee amoureuse. Bien que legitime, l'installation par la force de Cellini dans le Grand Nesle lui attire la haine de Mme d'Etampes et de son protege le prevot de Paris Robert d'Estourville. En meme temps, il rencontre l'amour en la personne de la douce et charmante Colombe, la fille du prevot, qui malheureusement pour lui aime et est aimee d'Ascanio... La rivalite entre le maitre et l'apprenti pourrait etre terrible sans la grandeur d'ame de Cellini qui, touche par la force et la purete de leur amour et surmontant sa douleur, renonce a Colombe et decide de tout mettre en oeuvre pour faire echouer le mariage que la duchesse d'Etampes par jalousie, et le prevot de Paris par cupidite, ont decide pour Colombe. Pour cela il va devoir faire face a la haine et a la fourberie de Mme d'Etampes et de ses allies, mais Benvenuto Cellini, fort de son art et de ses amis, trouvera le moyen de faire triompher l'amour de Colombe et d'Ascanio.

Ascanio

Le comte de Monte-Cristo, Tome I (The Count of Monte Cristo, part 1 of 4)

Qui est Gabriel Lambert? Dans ce court roman, écrit à la même époque que Les Trois Mousquetaires, six narrateurs se relaient pour raconter la vie de ce paysan monté à Paris, devenu homme du monde, puis faux-monnayeur, qui finira au bagne de Toulon. 

Tous les témoignages sont à charge : le héros est un anti-héros, antithèse des figures courageuses qui peuplent les romans de Dumas. Derrière le personnage se cache un certain Jules Lecomte, que l'auteur a connu. Mais surtout, Dumas lui-même : il y a bien des points communs entre créateur et créature, entre ces deux jeunes provinciaux qui ne supportent pas leur pauvreté et partagent le même talent, celui de l'écriture.

Gabriel Lambert

La Tulipe Noire raconte une belle histoire d'amour entre Cornélius van Baerle, un prisonnier politique, et Rosa, La fille du gardien de la prison dans laquelle it est enfermé

Contes pour les grands et les petits enfants et autres histoires

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