L'encyclopedie touristique des vins de france

Publié par Hachette Pratique, le 02 octobre 2002

448 pages

Résumé

Établie avec la collaboration d'éminents spécialistes (universitaires, oenologues, journalistes spécialisés de toutes les régions de France), cette encyclopédie propose pour la première fois une double approche du monde du vin : à la fois guide touristique et guide de consommation, cet ouvrage constitue une véritable promenade au coeur de la civilisation du vin en France. 38 circuits touristiques pour découvrir un patrimoine séculaire : le vignoble français et la culture du vin en 70 thèmes. 650 photos et schémas en couleur.

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