splash screen icon Lenndi
splash screen name leendi
Made in Bretagne | Sarah  Schmidt • Sarah  Schmidt
Made in Bretagne | Sarah  Schmidt • Sarah  Schmidt

Made in Bretagne

Publié par Larousse cuisine, le 05 juin 2013

70 pages

Résumé

30 recettes salées et sucrées qui mettent à l'honneur tous les produits mythiques bretons : crustacés, poissons, beurre salé, galettes. 15 recettes salées : galettes saucisse, homard à l'armoricaine, huitres chaudes au sabayon d'hydromel, carré d'agneau et coco de Paimpol. 15 recettes sucrées : caramel au beurre salé, crêpes aux pommes flambées, kouign amann, scones au lait ribot, far breton. Toutes les recettes sont très joliment illustrées avec ici ou là des photos d'ambiance qui nous transportent immédiatement en terre bretonne.

Plus de livres de Sarah Schmidt

Voir plus

Critiques

Ce livre n'a pas encore de critiques

Vous avez lu ce livre ? Dites à la communauté Lenndi ce que vous en avez pensé 😎