Guide champagnes

Gault&Millau

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Gault & Millau, le 06 décembre 2018

552 pages

Résumé

Du vigneron indépendant aux plus grandes maisons, découvrez leurs meilleures cuvées et millésimes. 400 Maisons de champagne, 1 760 champagnes, sélectionnés suite aux dégustations rigoureuses des experts Gault&Millau. La grande année des champagnes 2004, où quantité rime avec qualité. L'art de créer les bulles. L'art de l'assemblage.