Originaire d'Amérique centrale, le chocolat a traversé l'océan pour le plus grand plaisir des gourmands. Découvrons son histoire, sa fabrication, ses innombrables formes et ses délicieuses recettes.

Le chocolat

Time

Prends ton masque et entre dans cette nouvelle collection documentaire grâce à de spectaculaires images en 3 dimensions. 
Ces grandes illustrations en relief sont accompagnées d'informations claires et originales pour t'expliquer l'histoire des hommes et du monde naturel.
Suis la trace des hommes préhistoriques et pars à la découverte de nos origines.

Les hommes prehistoriques

Ce soir-là, Yidaki s'endort en écoutant les histoires des Anciens. Il plonge dans le Temps du rêve, ce Temps d'avant le Temps qui explique les origines du monde et de ses habitants. Sur sa route, il rencontre le Kangourou, le Koala, le Crocodile... et chacun va lui raconter son histoire. Une plongée dans la culture et les mythes aborigènes, au temps des premiers explorateurs européens.

Yidaki et le temps du rêve

L'avion

Bienvenue chez Steven à Brooklyn, New York City !Sur le modèle des précédents titres, l'ouvrage raconte de multiples anecdotes sur le quotidien d'un enfant d'aujourd'hui.Le narrateur nous présente sa famille, sa passion (le base-ball), son école, sa ville. Dans les rues de cette métropole mondiale où fourmillent piétons, bus, taxis jaunes, voitures de police et camions de pompiers aux sirènes hurlantes, nous respirons enfin à Central Park, bulle d'oxygène au milieu des gratte-ciel. Bien sûr, nous visitons aussi les célèbres musées Metropolitan et Guggenheim, la 5e avenue, et du haut du Rockerfeller Center, nous admirons toute la ville!Quand arrivent les vacances, c'est le grand voyage vers la côte ouest pour rendre visite aux grands-parents, et la découverte magique du Grand Canyon et des parcs nationaux.En fin d'année, Steven nous raconte les traditions américaines des fêtes d'Halloween, de Thanksgiving, de Hanouka et de Noël.

Mes images de New York

Le climat de la Terre permet à des milliards d'êtres, y compris les hommes, de vivre à sa surface. Mais son équilibre est menacé. "Nanook, une aventure dans l'Arctique", "Toco, la forêt blessée" et "Sathu, un paradis englouti" : ces trois récits mettent en scène les problèmes écologiques dus au réchauffement de la planète. - Au pôle Nord, Nanook, le jeune ours blanc, explore le monde de la banquise, merveilleux mais fragile. - Au fond de la forêt amazonienne, le domaine de Toco le toucan se trouve soudain envahi par les bulldozers. Les hommes arrachent plantes et arbres, détruisant ainsi les habitations et l'environnement des animaux de la jungle. - La merveilleuse île de l'océan Indien ou vit Sathu, fille de pêcheur, s'abrite derrière les récifs de corail. Les hommes ont largement exploité ces précieuses richesses naturelles, entraînant de terribles conséquences lors des cyclones. Sathu voit son école disparaître sous l'eau.

Le chocolat

Résumé

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Critiques

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