Alimentation Des Enfants & Des Adolescents

Dans un contexte de course effrénée à l'optimisation de la performance, le downsizing occupe une place importante parmi les stratégies managériales. Ce terme désigne généralement la réduction massive des effectifs d'une organisation, visant une amélioration de l'efficacité de son fonctionnement, le dégagement de gains de productivité et l'accroissement de sa compétitivité.
Ce livre appartient à une  petite minorité de travaux scientifiques qui portent sur l'analyse fine des processus de restructuration associés au downsizing dans leur épaisseur historique, humaine et organisationnelle. A partir de trois études de cas approfondies au sein d'une banque, d'une entreprise informatique et d'une entreprise de distribution, les auteurs mettent en évidence les phénomènes complexes par lesquels les restructurations voient le jour et comment ces phénomènes se matérialisent à travers l'action de ceux qui se trouvent en position de gérer le changement. 
Plus particulièrement, les auteurs s'attachent à comprendre et à dévoiler le rôle joué par la fonction de gestion des ressources humaines dans un tel contexte souvent dramatique et à mettre en évidence systématiquement les transformations et évolutions que celle-ci subit, à l'aide d'un cadre d'analyse contextualiste.
" Nous avons fort besoin d'une telle approche sociologique " souligne à ce propos Alan Jenkins dans sa préface. " Fruit d'un travail d'équipe de longue durée, les recherches comparées de nos auteurs requièrent des qualités peu communes : exigence, ténacité et engagement collectif autour d'un cadre conceptuel partagé ".
Ouvrage à portée théorique certes, La fonction ressources humaines face aux restructurations vise également à sensibiliser, de manière concrète, les milieux de la gestion à la pertinence de l'approche contextualiste, qui apparaît aujourd'hui comme l'une des perspectives les plus prometteuses dans l'appréhension des processus de changement. Il s'adresse donc non seulement aux chercheurs et aux étudiants en gestion, mais à tous les professionnels concernés par les évolutions actuelles de nos organisations.

LA FONCTION RESSOURCES HUMAINES FACE AUX RESTRUCTURATIONS. Trois cas de Downsizing

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Nouvelles et dessins contre la télé

Le « phénomène constituant est à comprendre comme un ensemble d'actes successifs ou simultanés qui sont à la fois des actes juridiques et des faits. Il est un processus complexe et composite qui se déclenche à partir de la fin d'un ordre constitutionnel donné et qui conduit. après une période dont la durée dépend des contextes historiques et politiques, à  l'instauration d'un nouvel ordre constitutionnel. 
L'étude de la période se situant entre deux constitutions a souvent été délaissée par la doctrine constitutionnaliste. Une partie de celle-ci considère en effet que les périodes de transition constitutionnelle ne sont qu'une succession de décisions politiques dont la valeur juridique ne pourra qu'être confirmée ou infirmée ex post, une fois la nouvelle constitution adoptée et le nouvel ordre juridique établi. 
Mais si la transition entre deux ordres juridiques est une période exceptionnelle, dans laquelle les faits politiques et sociaux s'articulent aux faits juridiques, le nouvel ordre constitutionnel qui s'ensuit est alors le reflet de ces faits, des équilibres qui en sont issus, souvent formalisés par des actes juridiques pré-constituants. 
Pour décrire et expliquer ce phénomène complexe, le constitutionnaliste a alors besoin de s'appuyer sur les analyses des autres disciplines pour comprendre les multiples éléments qui participent à ce processus. 
Cette journée de réflexion se propose ainsi d'instaurer un dialogue interdisciplinaire sur le phénomène constituant entre les juristes constitutionnalistes et les représentants d'autres sciences humaines et sociales. Les perspectives de l'histoire, de la science politique, de la sociologie, de la psychanalyse ou encore de l'économie permettront d'apporter des éclairages nouveaux sur cet objet juridique mal identifié.

Sous la direction de Aurore Gaillet, Nicoletta Perlo et Julia Schmitz.

Le phénomène constituant ; un dialogue interdisciplinaire

Dhaulagiri est le témoignage d'une formidable expérience, mais aussi un exemple d'altruisme et de solidarité. C'est également l'histoire d'une amitié estudiantine, d'une passion pour les cimes, d'un désir de voyage exotique doublé d'un sentiment partagé sur la nécessité de respecter et de préserver la nature à toutes les altitudes sous toutes les latitudes. Ainsi est née l'idée de l'ascension utile d'une montagne lointaine. Pour avoir souvent entendu parler de la pollution des camps de base des sommets les plus prestigieux du monde, les amis savaient que leur mobilisation ne serait pas vaine. Restait à sélectionner un site à la mesure de leur ambition, mais aussi de leurs capacités. Leur choix se porta sur le Dhaulagiri, la septième plus haute montagne du globe (8167 m), nichée au coeur de l'Himalaya népalais.
Rédigé et illustré avec talent par les membres de l'association Dhaula Guéri à l'initiative du projet, le livre est une oeuvre collective, une invitation à partager toutes les péripéties vécues par l'équipe, les drames du parcours, l'excitation des préparatifs, l'émerveillement de la découverte, la richesse des échanges et des rencontres, les doutes intimes de chacun... Bref, un moment exceptionnel de partage et d'amitié raconté avec une sincère émotion, un récit pertinent complété par une réflexion sur les problèmes environnementaux des pays émergents. Comme le fut l'aventure qu'il relate, le livre se veut accessible. Un ton clair et personnel, une mise en page dense et généreuse confèrent à l'ouvrage un esprit « carnet de voyage » bien dans l'air du temps, mais dont l'originalité du sujet en fait une oeuvre exceptionnellement captivante.

Dhaulagiri ; Dhaula Guéri, une aventure citoyenne

Avec ce chapitre numérique sur les quartiers du Theatre District, de Chinatown et du South End, extrait du guide Ulysse Boston, vous disposerez de toutes les informations utiles et pratiques pour que votre voyage à Boston soit mémorable. 
Avec ce chapitre numérique sur les quartiers du Theatre District, de Chinatown et du South End, extrait du guide Ulysse Boston, vous disposerez de toutes les informations utiles et pratiques pour que votre voyage à Boston soit mémorable. 
Ce circuit vous propose un trajet à travers les secteurs où vit et travaille le Bostonien de tous les jours. Ces quartiers moins prisés des touristes, plus permissifs en ce qui a trait au zonage, donc moins parfaits, présentent néanmoins un intérêt indéniable pour le visiteur curieux. Le Theatre District est un regroupement d'une douzaine de salles de cinémas et de théâtres majeurs dont le Boston Opera House et le Colonial Theatre qui ont fait les beaux jours de la vie culturelle de la Nouvelle-Angleterre. Fondé en 1875 par des travailleurs chinois devenus briseurs de grève dans des usines de tissage, le Chinatown a cette allure à la fois mystérieuse et bon enfant qu'ont tous les quartiers chinois du monde entier. 
Le quartier South End a été aménagé sur des remblais considérables, qui ont été mis en place dans la seconde moitié du XIXe siècle. Il possède une architecture distincte, définie par de longues rangées de maisons, hautes et étroites. Leurs façades de briques rouges sont rythmées par d'innombrables avancées arrondies (bowfronts) percées de fenêtres. Ce circuit vous permettra de découvrir le Washington Street, le Downtown Crossing, l'Union Park Square et le Boston Center for the Arts.

Boston - Theatre District, Chinatown, South End

«La table est le seul endroit où l'on ne s'ennuie jamais pendant la première heure.» C'est par cet aphorisme que Brillat-Savarin introduit La Physiologie du goût, en 1826. A la suite de Grimod de La Reynière, il fait ainsi du XIXe siècle le premier siècle véritablement gastronome. Mais le XIXe siècle est aussi le siècle de la révolution culinaire par la conserve, de la démocratisation de certains fruits et légumes, de la modification des horaires des repas, du passage du service à la française, hérité des tables royales, au service à la russe (celui que nous pratiquons, tous les convives mangeant le même plat au même moment). C'est encore le siècle qui impose le restaurant moderne, avec une carte, une addition, une table personnelle et un service sans horaire fixe. C'est enfin et surtout le siècle qui fait de la table le cadre privilégié de la comédie humaine.

Table au dix neuvieme siecle (sep) (a)

De quoi le monde arabe est-il le nom ? La collection " Araborama ", créée par l'Institut du monde arabe et le Seuil, rassemble journalistes, intellectuels, écrivains, artistes et illustrateurs pour explorer ses réalités présentes, sa pluralité et son histoire.
" D'où vient que le mot " arabe " sonne désuet ou étrangement déplacé ? Peut-on (encore) dire de quelqu'un qu'il est un Arabe ? Comme catégorisation d'un peuple, ce mot a été chargé d'antonymes, d'usages essentialistes et, bien sûr, racistes. Arabe, c'est un terme qui en français ne voyage pas seul. Vous me direz : Aucun mot ne voyage seul. Pourtant, si on pense aux expressions françaises qui contiennent le mot " arabe ", à ses évocations littéraires, à ses résonances dans l'actualité, il devient difficile d'user de ce terme innocemment, de se l'approprier.
Quant au monde arabe, notre conscience – bienvenue – de la complexité des espaces et de leurs histoires différenciées nous enjoint à le mettre au pluriel. Aujourd'hui, il y a des mondes arabes, que l'on peut séparer et caractériser, et que parfois tout sépare. Mais le monde arabe, au singulier, ne serait plus qu'une fiction que l'on laisserait à quelques nostalgiques.
Nous avons souhaité explorer ici l'ensemble de ses transformations, de ses identifications changeantes, sous différents angles et au travers d'écritures et de formes variées. Le tableau qui en résulte est foisonnant et coloré. Il n'offre pas de réponses définitives, seulement des jalons pour la suite. "
Extraits de l'introduction de Leyla Dakhli.
Ont contribué à cet ouvrage : Mariam Aboelezz, Jean-Luc Allouche, Fanny Arlandis, Christophe Ayad, Nabil Ayouch, Bertrand Badie, Orit Bashkin, Denis Bauchard, Hamit Bozarslan, Alexandra Buccianti, Guy Burak, Jaqueline Chabbi, Leyla Dakhli, Kamel Daoud, Nicolas Dot-Pouillard, Brahim El Mazned, Chirine El Messiri, Abaher El Sakka, Dorothée Engel, Alain Frachon, Vincent Geisser, Mathieu Guidere, Joumana Haddad, Nagham Nawzat Hasan, Coline Houssais, Boris James, Henry Laurens, Farouk Mardam-Bey, Issa Makhlouf, Nabil Mouline, Philippe Petriat, François Pouillon, Nasser Rabbat, Loïc Rivault, Arafat Sadallah, Victor Salama, Elias Sanbar, Alexandra Schwarzbrod, Leïla Vignal, Tassadit Yacine, Nada Yafi, Ahmed Youssef
Avec les illustrations de Zeina Abirached, Rami Afifi, Duaa Alaamer, Sarah Al Abdali, Amal Al Ajmi, Sultan Al Ramahi, Ahmed Al Refaie, Abid Ayoub, Nassim Azarzar, Doa Bugis, Rama Duwaji, Naji El Mir, Roeqiya Fris, Zainab Fasiki, Nouri Flayhan, Tulip Hazbar, Ghani Hidouche, Rawand Issa, Jamaa Al-Yad Collective, Kuki Jijo, Mazen Kerbaj, L'homme Jaune, Ibticem Larbi, Raphaelle Macaron, Yasmin Maksousa, Zahra Marwan, Aya Mobaydeen, Shahad Nazer, Karl reMarks, William Sakhnini, Adnan Samman, Alaa Satir, Othman Selmi, Rexchouk, Yasmina Yasser

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