100 clés de la Seine - De Giverny à l'estuaire

Saint-Jacques, turbot, sole, rouget, huîtres et crustacés, andouille de Vire, poule de Gournay, canard de Duclair, agneau pré-salé du Mont-Saint-Michel, fromages affinés, caramel d'Isigny, pomme dans tous ses états... La gastronomie normande est variée à l'infini, goûteuse et séduisante, et ne manque pas d'ambassadeurs, éleveurs, producteurs ou restaurateurs. Deux épicuriens, Eric Bénard pour la photographie, et Ariane Duclert pour le texte,
ont sillonné la région, l'objectif et le carnet de notes dans une main, la fourchette dans ('autre. Dans ce savoureux ouvrage ils rendent hommage aux produits du terroir et dressent le portrait des plus illustres chefs normands... Ces derniers leur ont livré pour vous leurs plus fameuses recettes, qui figurent ici sur 5O pages largement illustrées, mais chut... Tout ce qu'il faut voir et savoir sur la gastronomie normande en 150 photos et un texte bien léché.

Normandie gourmande

Lieux de vie, quartiers anciens, jardins, quais de Seine, gastronomie, Rouen dans toute sa splendeur en 120 photos d'auteur et un texte captivant.

Rouen magnifique

L'auteur de cet ouvrage a déniché plus de 100 lieux qui évoquent des pays lointains, au coeur même du Calvados, de l'Eure, de la Manche, de l'Orne et de la Seine-Maritime. Pour voyager autrement, embarquez dans un tour du monde en Normandie.

Merveilles du monde en Normandie

Le funambule du pays de Chantepluie

Félicien est un monsieur très pressé. Il court, il court car il a un rendez-vous très important. Il ne prête aucune attention à la fillette qui veut lui faire respirer sa jolie fleur, ni la vieille dame qui veut lui rendre son écharpe, ni le petit chien qui voudrait bien une caresse sur le nez. Même le soleil lui court au derrière ! Félicien court tant et si bien qu'il passe devant le monsieur qui l'attend depuis des heures maintenant ! Et quand il revient, ce n'est plus le moment... Alors il s'assoit enfin et découvre une fillette, une vieille dame, un petit chien et un soleil qui voudrait aller se coucher... Et si on prenait le temps ?, se demande Félicien.

Il était temps Monsieur Filovent

Rouen est une ville au passé prestigieux, la ville des pans de bois et des ruelles médiévales, des cent clochers et du Gros-Horloge.
Ville d'art et d'histoire, elle est aussi aujourd'hui base arrière des Parisiens, qui apprécient ici une certaine douceur de vivre. C'est aussi une ville qui bouge et fait de plus en plus parler d'elle. Sixième pont, réhabilitation des docks et des quais de Seine, palais des Sports, nouveaux modes de transport. Au coeur de la Normandie, Rouen est aujourd'hui partie à la reconquête de son titre de métropole régionale, imposant une image de ville moderne, renouant avec son fleuve et sûre de son avenir.
Cet ouvrage en est l'illustration, en photographies et textes d'auteurs.

100 clés de la Seine - De Giverny à l'estuaire

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