100 recettes d'Asie

Collectif

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Hachette Pratique, le 03 février 2016

Résumé

100 recettes indispensables du meilleur de l'Asie ! Riz cantonais ou boeuf aux oignons chinois, makis ou ramen japonais, nems grillés ou rouleaux de printemps vietnamiens, brochettes de poulet saté thaïlandais, amok de poisson cambodgien, bibimbap coréen... Retrouvez toutes les saveurs et spécialités d'Asie ! Des sommaires thématiques illustrés pour choisir la spécialité qui vous fait envie en un clin d'oeil. Des listes d'ingrédients accompagnées de QR codes à flasher pour faciliter vos courses. Plus besoin de les prendre en note pour les emporter partout avec soi !Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !