50 recettes pour cuisiner avec ses enfants et tout le matériel pour le faire.

Coffret l'atelier cuisine des enfants

Sauce béarnaise, marinade créole, vinaigrette du Sud, pesto... Sublimez vos salades, relevez vos plats et réinventez vos barbecues !Laurence du Tilly dévoile tous ses petits secrets pour une cinquantaine de recettes, des plus simples aux plus créatives. Ne résistez plus, craquez !

Craquez pour les sauces et marinades !

Découvrez 50 recettes alléchantes de crêpes, de blinis et de pancakes simples et gourmandes.
Choisissez-en une, repérez le temps de préparation et de cuisson, le coût et la difficulté et à vous de jouer. Quelques ingrédients simples, une ou deux astuces, le truc de Stéphan ou le tuyau de Laurence, la botte secrète d'Aude et Leslie, le verre de vin qui va bien et hop ! Des recettes de base et des tours de main pour tout oser et tout réussir. Parce que cuisiner, c'est simple quand tout est expliqué.
Une rubrique pour toujours s'en sortir même sons balance ou verre-doseur. Tous les ingrédients indispensables à avoir sous la main, ainsi que le bon matériel de base.

Crêpes, blinis et pancakes

Un thème inédit par sa variété d'ingrédients. 30 recettes de tartartes du boucher (boeuf, veau, jambon...), de la mer (saumon, haddock, Saint-Jaques...), du potager (asperges, avocats...) et même sucrés. 100 % saveurs, couleurs et vitamines !

Craquez pour les tartares ! - Du boucher, de la mer, du potager... ou sucrés - Occasion

Tartare salé ? Tartare sucré ?Le tartare est une entrée au goût fin et léger, un plat savoureux et vitaminé ou un dessert frais et acidulé. essayez les tartares de veau, de crevettes, de thon, sans oublier les fruits comme la mangue, l'abricot. Craquez et croquez. Succès garanti !

Craquez pour les tartares ! - Du boucher, de la mer, du potager... ou sucrés

Comment bien utiliser les épices et découvrir des nouvelles saveurs, révéler des aliments dans des plats surprenants. Les épices renouvellent les palettes du goût et vous font voyager à travers le monde avec ces 50 recettes originales. 50 recettes épicées pour que tous les moments entre potes soient gourmands. Des tours de main, des pas à pas détaillés pour expliquer les recettes.

La cuisine des épices

50 recettes pour 8,50 euro seulement !
Des livres tout illustrés, résolument pratiques qu'on achète pour soi. 50 recettes appuyées de photos de plats type faits maison, colorés, gourmands.  
Des ouvrages pratiques : recettes simples; mention des temps de préparation, de cuisson, de la valeur calorique, de la difficulté, de l'accompagnement en vin; variantes et alternatives pour les produits proposées. Dans chaque titre de la collection, 4 à 5 recettes clairement identifiées "pour épater"; des rubriques fixes dans chaque titre (fond de maison, modes de cuisson ...) pour des titres autonomes; et des rubriques déclinées par titre pour se former progressivement une encyclopédie complète de la cuisine.

Crepes, blinis et pancakes

Tous les nutritionnistes s'accordent aujourd'hui à dire qu'un sandwich n'est pas forcément mauvais pour la ligne et la santé, mais à condition qu'il soit bien préparé ! Retrouvez 50 recettes de sandwichs et burgers à préparer à la maison : un moyen efficace de garder un oeil sur les aliments qui entrent dans sa fabrication.

Sandwichs & burgers - 32

aude, leslie, laurence et stéphan, quatre potes dans votre cuisine pour vous donner un coup de main...
 je veux la recette ! découvrez 50 recettes alléchantes et simples, toutes illustrées de photos gourmandes. grâce aux potes, faites le plein d'idées : le tuyau de laurence, la botte secrète d'aude et leslie, le truc de stéphan... sans oublier le verre de vin qui va bien. fêtez le plaisir d'être ensemble autour d'un bon petit plat.
je veux en savoir plus ! des recettes de base et des tours de main illustrés, toutes les infos pour s'en sortir sans balance ni verre doseur, ce qu'il faut avoir dans son placard : cuisiner, c'est simple quand tout est expliqué.
 une question ? un commentaire ? une précision ? retrouvez aude, leslie, laurence et stéphan en direct sur le forum du site www.tapopotedespotes.com

Coffret l'atelier cuisine des enfants

Résumé

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