Systèmes de culture innovants et durables (ePub)

Publié par Educagri EDITIONS, le 01 juin 2008

176 pages

Résumé

Les systèmes de culture s''adaptent à l''évolution des enjeux et des contraintes des filières et des territoires. Comment produire les références utiles aux agriculteurs et aux agronomes qui accompagnent ces transformations ? Cet ouvrage propose un panorama des savoirs et savoir-faire pour élaborer des indicateurs de durabilité, concevoir des modes de production innovants à l''échelle de la culture ou de la succession de cultures, ou encore évaluer leurs performances en situations réelles.

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